定义茶炉又叫茶水炉、开水炉，顾名思义指的是开水泡茶用的开水锅炉。
种类以前的茶炉指的是燃煤茶炉，随着社会的发展，人们的环保意识大大提高，出现了多种类型的茶炉，电茶炉、燃气茶炉等，品种齐全，操作简易，使用方便。
茶炉按照材质大致可分为以下几类：陶土材质紫 砂紫砂是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品，其特点是结构致密，接近瓷化，强度较大，颗粒细小， 断口为贝壳状或石状，但不具有瓷胎的半透明性。
宜兴紫砂器胎质具有这种特性，而且，于器表光挺平整之中，含有小颗粒状的变化，表现出一种砂质效果。
弟 窑白 陶白陶，就是指表里和胎质都呈白色的一种素胎陶器。
它是用瓷土和高岭土为制陶原料，烧成温度在1000度左右。
白陶基本上都是手制，以后也逐步采用泥条盘制和轮制。
器型种类不多，有鬹、盉、爵、豆、钵、罍、壶、卣、觯等。
白陶器在河南豫西一带的龙山文化晚期和二里头文化早期遗址中皆有发现。
红 泥红泥主要由河流携带的陆源物质红土组成。
红泥矿位于嫩泥和矿层底部的泥料，矿形琐碎，需经手工挑选。
氧化铁含量较高，优者光洁明亮，橙中略见红光，劣者杂乱阴霾，俗不可耐;红泥原矿坚硬似石，呈澹草绿色调，窑温略低，制作的茶炉，深得世人喜爱。
粗 陶粗陶就是用含沙量含铁量比较多的陶泥烧制的陶制品，陶类材质是茶炉常用的材质。
细 陶老 岩 泥台湾老岩泥纯手工制作，古朴雅致、无辐射。
金属、石材制不 锈 钢不锈钢材质的茶炉为现代电用茶炉的常用材料，价格实惠且实用性强。
纯 铜龙和龟是古代皇帝钟爱的吉祥物，因为代表了九五之尊和长寿，用纯铜打造的龙龟耕是由灵瑞之气。
鎏 金铸 铁年代久远的石料制壶承，有良好的隔热效果。
乌 金 石火 山 石其他材质木 制俄罗斯玉玻 璃玻璃茶炉经常用来煮花茶或者保温。
竹 制茶炉按照工艺大致可分为以下几类：柴 烧柴烧，指利用薪柴为燃料烧成的陶瓷制品，主要分为分上釉(底釉)与不上釉(自然釉)两大类;窑 变 釉窑变釉即器物在窑内烧成时，由于窑中含有多种呈色元素，经氧化或还原作用，出窑后呈现意想不到的釉色效果。
兰 釉金 银 烧镂 空 花图 腾雕 花雕 龙仿 木 纹仿 石 纹仿 树 根茶炉按照形态大致可分为以下几类：方 形圆 形饼 形柿 形三 角 形鼓 形六 角 形梅 花 形葫 芦 形花 盆 形风 炉 形石 灶 形碗 形石 磨 形炼 丹 炉 形不规则碗形桶 形编 钟 款铜 镜 款莲 花 款竹 节 款手 提 款一件好的茶炉，不可由其价格高低做论断，而是应由其本身的设计和工艺及美学高低以及实用性作为一个衡量标准，但是这也只是参考，关键还要看作品背后与自己的意义，和自己的喜爱程度。
所以，如何鉴赏一件好的茶炉，就是体验茶炉本身的工艺、美学和操作简易度是否合理、美观等。
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