韭菜籽最早出自《名医别录》，为百合科植物韭菜的干燥成熟种子，又名韭子、韭菜仁。
味辛、甘，性温，具有壮阳固精、温补肝肾、暖和腰膝的作用。
据《本草纲目》记载，韭菜籽的功效为补肝肾、暖腰膝、助阳、固精。
主要用于阳痿、早泄、遗精、遗尿、小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多等症的治疗。
据现代医学分析，韭菜籽具有如下保健功效。
行气理血韭菜籽服用之后具有辛辣的味道，这种味道进入身体之后能够起到活血散于以及行气导滞的目的。
平时如果身体患有了肠炎、反胃或者是胸痛以及吐血的情况，都可以将韭菜籽泡水喝来进行治疗。
除此之外，如果出现了跌打损伤等状况，也可以服用韭菜籽。
益肝健胃现代科学研究发现，韭菜籽中含有一些特殊成分，例如硫化物以及挥发性精油，这些物质能够让韭菜籽散发出一股特别的味道。
这种气味能够促进食欲增加，同时肠胃的消化能力也可以增强，另外肝气也可以得到疏调，这样身体自然也是越来越健康。
润肠通便韭菜籽中含有大量的粗纤维以及维生素，这两种物质进入身体之后都能够促进肠道蠕动，对于便秘疾病具有很好的治疗效果，另外对于肠癌也有一定的防治效果。
韭菜籽除了可以单独泡水喝之外，也可以和研磨之后和蜂蜜混合制作成为药丸，每天服用适量可促进身体健康。
治疗慢性胃炎以及消化性溃疡如果身体患有了消化性溃疡或者是慢性胃炎，通过韭菜籽也能够起到一定的疗效。
将韭菜籽洗干净之后放入棉布包中装好，再将这各棉布包放在洗干净的猪肚中间，最后隔水蒸煮服用就可以了。
建议大家在服用之前要了解自己的体质，如果是阴虚火旺体质的人群，最好不要服用韭菜籽，避免身体健康受到影响。
治疗阳痿将韭菜籽用水煎服，然后每天服用一剂，可以起到壮阳的作用，对于阳痿有着很不错的治疗效果。
除此之外，也可以将韭菜籽和杜仲、巴戟天还有葫芦巴一起用水煎服，适合一些老年人出现肾阳虚损的情况，特别是早泄、精冷还有不举等症状。