陈阿姨平常会在小区楼下和同龄的邻居们一起聊天,最近一群人刚好聊到了大豆,邻居说现在的大豆都是转基因的,吃了对健康不利,还可能会致癌。
这话让陈阿姨心里一个咯噔,因为她家里常年吃大豆油,不会自己和老伴的身体已经出问题了吧?于是她赶紧回了家跟老伴说了这事,俩人一合计把家里的大豆油都扔了,去超市挑选了别的油。
到底大豆是不是转基因食品呢?转基因食品是否会对健康带来威胁?一、辟谣:大豆油都是转基因油,是最不健康的油?大豆含有丰富的植物蛋白质,在我国主要有用来制作豆制品、食用油以及动物饲料等三大用途,但由于我国大豆的生产量难以满足国民巨大的需求量,因此,绝大多数的大豆都是以国外进口为主,而国外进口的大豆基本都是转基因大豆为主,也就是说大部分的大豆食用油都是用转基因大豆做的。
但对于转基因食物,一直以来都存在很多争议,不少人认为转基因食物会改变基因甚至致癌,甚至还有传言我国癌症高发都是和转基因大豆油吃太多有关。
转基因大豆油致癌的说法最早是