核心提示：说起火锅，您会先想到哪个城市呢，说起火锅底料，您会觉得哪里生产的 美味呢？四川！重庆！在四川地区，生产火锅底料可是很有讲究的，他们在生产的时候也不可能会用人工炒制，而且用行星炒锅，为什么说现在炒锅的使用范围越来越广泛了呢，接触过炒锅的人都知道，化糖行星搅拌炒锅炒制均匀模拟人工炒制，燃气加热行星炒锅上下左右都可以搅拌的到，不管什么产品都可以炒制，如果加工的产品粘度比较高，那可以使用大电机，用多抓搅拌，不过产品不是很粘稠，那您可以定制一台普通刮底搅拌夹层锅。