一、植物的两大器官功能营养器官：根、茎、叶生殖器官:花、果实、种子二、根1.根的功能与作用:①固定支持。
②吸收与疏导。
③储藏（例如萝卜）与繁殖。
2.根的类型：3.根据分布的深浅可分为:深根系、浅根系①深根系主根发达，向下垂直生长，深入土壤2~5m，例如大豆、棉花。
②浅根系主根不发达，不定根或侧根较多分布，方向朝四周扩散，占地面积较大。
分布土壤浅中层1~2m，例如玉米、水稻小麦。
4.根的变态植物为适应特定环境，植物根在形态结构上会发生变化，称为根的变态，可分为地下根变态和地上根变态两类。
地下变态根有①肉质直根②块根地上变态根有①支持根②呼吸根③攀缘根④寄生根三、茎1.茎的功能与作用:①支持②疏导2.芽的类型:①按位置分②按类型分③按排列分3.茎的状态：①直立茎②缠绕茎③攀缘茎④匍匐茎⑤平卧茎4.茎的变态植物为适应环境，行使特殊的生理功能，让茎在形态、结构上发生可遗传的变异。
可分为地上茎的变态和地下茎的变态。
地上茎的变态有①叶状茎②肉质茎③钩状茎④茎卷须⑤茎刺地下茎的变态有①麟茎②块茎③根状茎④球茎四、叶1.功能作用：①光合作用②蒸腾作用（矿质元素运输、防灼伤）③吸收作用④储藏 繁殖作用2.叶的基本组成：（双子叶|单子叶）完全叶、不完全叶