大米蒸煮流程示范。
以葵江米业量米杯为例:·满杯大米是2斤,配水1000毫升,比例1:1.1。
·洗米两次为佳,洗后尽量沥干水,重要的事说三遍。
·盆里大米记得抹平,使其均匀受热。
每天蒸饭时需换新水,不然对米饭会有影响。
·推进时注意米要保持平衡。
·这蒸炉是6千瓦,有8个盘位,三盘用时45分钟。
如果是满盘,调时需多调15分钟左右。
·饭煮熟后拿时注意防烫。
·食用时用勺先摊松开,快速蒸发多余水份,使其米饭口感更佳。
如有不清楚的请随时与我们联系。
大米蒸煮流程示范——葵江米业
发布:2024-06-18 浏览:46
大米蒸煮流程示范。
以葵江米业量米杯为例:·满杯大米是2斤,配水1000毫升,比例1:1.1。
·洗米两次为佳,洗后尽量沥干水,重要的事说三遍。
·盆里大米记得抹平,使其均匀受热。
每天蒸饭时需换新水,不然对米饭会有影响。
·推进时注意米要保持平衡。
·这蒸炉是6千瓦,有8个盘位,三盘用时45分钟。
如果是满盘,调时需多调15分钟左右。
·饭煮熟后拿时注意防烫。
·食用时用勺先摊松开,快速蒸发多余水份,使其米饭口感更佳。
如有不清楚的请随时与我们联系。
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