电动餐桌是在大圆桌面上安装以电动转盘，使用时转盘可以根据设置自动低速旋转，方便用餐人员，夹取食物菜肴。
目前，电动餐桌的客户群体主要是大型酒店、火锅店等。
据调查统计，各类中小型火锅店更是数量众多。
就国内市场而言，据市场调查分析，由于酒店行业的复兴和发展，电动餐桌市场需求量巨大。
回转餐饮设备起源于日本，广泛应用于回转寿司餐厅、回转火锅餐厅。
随着餐饮行业服务水平的提升，普通的单层的回转餐饮设备满足不了市场的需求，出现结构更加复杂的冷热双层冷热餐饮输送线等。
电动旋转餐桌跟回转设备在使用过程中都在是连续回转/旋转运动，通常转盘上面会有电磁加热设备，或者装饰用的彩灯，喷泉等。
尤其是冷热双层餐饮输送设备，在大型餐饮店，一条传送设备长度可能会达到上百米，就需要持续对食物进行加热和制冷。
如何解决在旋转时遇到的绕线问题呢，以前是用电机与多个齿轮带动转盘简单的进行旋转，但是不能让转盘通电。
针对餐饮这个热门行业，默孚龙科技生产的过孔系列滑环，帽式滑环能完美的解决旋转导电绕线这个问题。
过孔滑环中心带孔的一系列导电滑环，轴安装方法，专为旋转电机轴而设计。
帽式滑环壳体附有圆形法兰，方便固定安装。