芦笋味道鲜美，营养丰富，而且外面买的芦笋，一般价格比较贵，所以如果家里有大阳台，或者有小院子，我们可以自己准备花盆，盆栽几盆芦笋，想吃就摘，种一次，可以长上十几年，经常可以吃到新鲜美味的芦笋了。
盆栽芦笋怎么种呢？家庭种盆栽芦笋的方法、诀窍第一种是播种法，方法很简单，先用30度水把种子浸泡四天，一天换两次水，让种子充满水分，就可以拌入沙子或者蛭石，放在湿毛巾中催芽，露白了就可以种到土里了。
温度25度适合播种。
发芽后小苗长到15厘米，就可以移栽到花盆里。
花盆深度至少25厘米，盆土可以用沙子，塘泥，腐熟的粪肥，腐叶土等。
芦笋采收一次，还可以接着生长，芦笋吃了一年，第二年会继续生长。
尤其是长到第四年四五年的时候，是盛产期，能结出很多芦笋。
第二种是芦笋的根茎来种，这种方法更简单，生长速度比较快。
准备直径较大的有深度的花盆，太小太浅的盆不适合，它对土壤不挑剔，但是肥沃透气排水好的土壤更好。
芦笋比较容易种，而且耐低温，也耐高温，所以不用担心温度太低或者温度太高，它都会生长得好好的。
栽种芦笋的时候，不管是播种还是用根茎来种，底肥都要下足，可以用一些含有沙质的土，塘泥，有机肥作为底肥。
当芦笋枝叶长到70厘米高度的时候，进行摘心打顶，这样能让它长得壮实，控制它的高度。
栽种后一定要放在通风的地方，土壤保持略微湿润的状态，下雨淋雨的时候，注意不要让盆土积水，以免烂根。
采收时间在五月份左右开始，可以用小刀割掉芦笋的嫩茎部分，注意不要一次都割掉了。
每棵留下一两个茎杆。
吃到自己亲手种出来的美味的芦笋，心里乐滋滋的。