近期，宝鸡市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、罐头、酒类、蔬菜制品、水果制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品等十四类食品206批次，合格203批次，不合格3批次。
根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
不合格产品情况如下：1宝鸡商场有限公司家美佳陈仓区店销售的紫薯绿豆糕，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.7，标准要求≤1。
检验机构为眉县食品安全检验检测中心。
2太白县宝红蔬菜水果店销售的粽子，糖精钠(以糖精计，g/kg)检出值为0.050，标准要求不得使用。
检验机构为眉县食品安全检验检测中心。
3宝鸡市陈仓区众鑫购物广场销售的标称西安家士乐食品厂生产的黑芝麻味绿豆糕，大肠菌群（CFU/g）检出值为50，130，1200，110，10，标准要求n=5,c=2,m=10,M=100。
检验机构为眉县食品安全检验检测中心。
对上述抽检中发现的不合格产品，已由管辖地的陈仓区、太白县等市场监管部门责令生产经营者立即采取措施，查找原因，控制风险，整改完善，并依法予以行政处罚。
防腐剂长期食用防腐剂超标的产品，会引发肠胃炎等疾病。
亚硝酸盐超标会对肝、肾等人体重要器官带来危害，还有可能诱发过敏等症状；二氧化硫等成分的防腐剂可以刺激呼吸道，增加慢性支气管炎等疾病的患病几率。
糖精钠糖精钠是广泛用作食品和药物制剂中的人工非营养甜味添加剂，它的加入混淆了食品和药剂中的真假含糖量，为了避免过量使用，许多国家先后设置了容许限量。
大肠菌群大肠菌群是衡量食品卫生状况的重要微生物指标，如果大肠菌群超标，可能会引起肠道传染病。
乳制品中大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。
（WY）