By 多来一碗也能行 【豆果美食官方认证达人】用料奶油 60g牛奶 40g糖 5g吉利丁片 5g抹茶粉、可可粉和甜菜根粉 适量白桃粉和盐 适量黑巧和白巧 适量做法步骤1、牛奶和糖、盐混合，水浴加热，混入吉利丁2、奶油打发5-6成，加入牛奶吉利丁液体3、取5-6勺混合抹茶粉or可可粉or甜菜根粉，挤入模具填满三分之一深，冷冻10-15分钟4、去剩余三分之二慕斯液混合白桃粉，三分之一慕斯液混合抹茶粉5、灌入模具与小圆柱平齐，冷冻10-15分钟6、巧克力碎加剩余慕斯液水浴加热7、封顶，冷冻4小时至1夜8、脱模，完成。
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