燃气热水器，就是利用燃气燃烧放出的热量来加热水的一种小型热力设备。
燃气在燃烧室内完全燃烧，产生高温烟气，高温烟气流经热交换器,将其中流过的冷水加热，产生源源不断的热水。
燃气热水器发展历程: 70年代初期, 周总理去欧洲访问,回途经香港时一位进步人士送给他两台5升直排式热水器。
回到北京后周总理责成相关人士开发此产品,以解决中国人民洗澡的问题。
在周总理的关注下，现代热水器进入普通百姓家的大门慢慢被打开了。
燃气热水器分类有如下方式： 一、按燃气种类分：可分为煤气、天然气、液化石油气、沼气热水器四种; 二、按排气方式分：可分为直排式热水器、烟道 式热水器、强排式热水器、平衡式热水器 燃气热水器经历了5个阶段：(按排气方式分类） 1、直排式, 2、烟道式 3、强排式（抽风式、鼓风式、数码恒温,冷凝式） 4、平衡式 5、户外式 每步都是一次技术突破，都是在洗澡‘安全’和‘舒适’上的一次迈进。
一：直排式，氧气取自室内，烟气也排放在室内 存在巨大安全隐患，国家已禁止使用 1979年,中国第1台燃气热水器在南京市玉环热水器厂研制成功，标志着中国人民用锅烧水洗澡的时代已经结束了，老百姓的洗浴生活进入了一个新的时代。
也就是直排式热水器。
如下图： 直排式热水器属于早期热水器产品，其结构和使用条件具有一定的局限性，使用时产生的废气直接排放在室内，所消耗的氧气也取自于室内，如果通风不畅，极易发生一氧化碳中毒。
直排式热水器到1995年上海市场强行禁止销售、使用，2000年6月被国家强行禁止销售、使用。
二、烟道式，氧气取自室内，烟气通过烟道排向室外 安装时必须正确安装烟道，如果烟道安装不正确，或是风向转换可能让废气倒灌，危险将更大 此种为在直排基础上的改进型产品，其典型特征是： 1.在直排机上部增加了烟管 2.烟管直径较粗（相对强排机） 3.不用连接交流电 燃烧废气：通过烟管自然排到室外。
所需空气：从室内自然‘吸取’。
2000年5月1日，上海市场禁止烟道式燃气热水器销售，能率公司不生产烟道式燃气热水器。
三、强排式（A抽风式、B鼓风式、C数码恒温,D冷凝式） 强排式热水器：属半密闭式、强制排气式产品，烟气被强制排向室外 具有熄火保护装置、风压过大安全装置、烟道堵塞安全装置。
保证电源接地良好和通风，安全系数相对较高 A、抽风强排式,燃烧室设计为非封闭结构，热量容易散失。
风机安装在产品上部。
燃烧所需空气，是在风机将废气抽出烟道的同时，‘吸入’燃烧室的。
因此，空气的进入较为被动，相对而言，空气流量还是不够大。
燃气燃烧较为充分，但完全燃烧效率低 B、鼓风强排式 燃烧室设计为封闭结构，热能能够被聚集，不会散失。
鼓风机安装在产品下部。
燃烧所需空气，是由鼓风机‘吹进’燃烧室，空气的进入更主动，空气流量非常大。
燃气燃烧非常充分，不产生积碳。
燃烧效率非常高（88％以上，达到国家二级标准），经济、节能。
适合安装在通风的厨房里或封闭凉台 C、按温度控制方式分可分为： 非恒温式强排——在面板上手动调节火力大小和水温后，使用中途受水压、气压的波动，会使出水温度忽冷忽热。
（能率已在多年前不生产此类产品） 恒温式强排——在面板设定相应的温度，在使用过程中，温度不会因为水压和气压的变化而变化，出水温度始终恒定在用户设定的温度。
洗浴更舒适，节能、省气。
D、数码恒温燃气热水器的产生 由于经济的发展,人们生活水平日益提高,消费者对洗澡的要求也越来越高。
传统洗澡，人们更多处于卫生要求，但随着工作和生活节奏的加快,人们身心的疲惫越来越突出。
于是,洗澡的舒适性成为人们追求的目标。
体现洗澡舒适性的条件: 1. 可设定合适温度，并能保持恒定 2.水流量大（≥10升），冲起来更畅快 为达到上述条件，就产生了恒温燃气热水器。
能精确设定出水温度（如XX ℃），‘想要几度就几度’。
不受水压波动影响，当水压突然降低（或升高）时，电气控制系统会通过比例阀自动将燃气调低（或调高），这样就保持了水温的恒定。
不受燃气压力波动影响，当气压变动时，它也可通过调整燃气比例阀的开度大小，保证气流稳定，维持水温恒定。
普通型燃气热水器与冷凝式热水器原理对比 冷凝式燃气热水器与普通燃气热水器的主要区别在于换热方式的不同，即多了一个二次热交换器。
普通燃气热水器燃烧加热以后，产生大量高温烟气(温度近200度)，通过烟道管直接排向室外。
冷凝式热水器为回收利用高温烟气的热量，再一次热交换器上增加了二次热交换器，即冷水先进入二次热交换器，充分吸收高温烟气的热量，再进入一次热交换器，吸收燃烧产生的热量，因充分利用了废气的余热，因此热效率要比普通燃气热水器高15﹪以上。
四：平衡式热水器：氧气