元宵节，又叫“上元节”“元夕节”，上元之夜叫“元夜”或“元宵”。
南方人元宵节吃汤丸，祈求家人团团圆圆。
汤丸多以糯米制作，淀粉含量高；再加上各种甜味馅料作辅，高糖又油腻且极易消化不良。
广州中医药大学第一附属医院药学部黄楚燕主管中药师介绍，这时不妨搭配汕尾地区的待客擂茶，在这花好月圆夜吃得美味又不腻。
汕尾陆河的擂茶作为广东非物质文化遗产，除了技艺考究外材料也是不同其他地方的法宝。
材料：新鲜草药（薄荷、桑叶、小茴香叶、紫苏叶、香樟树叶）、白芝麻、炒花生、黑芝麻汤丸、茶叶等适量。
做法：冷水下汤丸一起大火煮开后转小火，期间连续两次再加少量冷开水煮至汤丸浮起，漏勺捞起汤丸备用；新鲜草药洗净后切成丝段，干煎水分后和白芝麻、炒花生、茶叶一起倒入专门的擂茶钵，用专用擂茶棍研磨至成糊状后马上用开水冲，边加开水边搅拌至食材量多一半的水即可，装碗加煮好的汤丸食用！温馨提示：不习惯的朋友们，可直接喝潮汕功夫茶！当下喝新会陈皮白茶，简单方便，也是很好的解腻法子。
文| 记者 陈辉 通讯员 刘苡婷图|视觉中国