快过年了，都开始准备年货了。
来点酥皮点心绝配By 爱做饭爱运动用料面粉（水面皮） 500克面粉（油面皮） 250克馅料面粉 150克猪油 120克水 适量鸡蛋清 四个食用油 适量核桃仁 适量腰果 适量葡萄干 适量南瓜子 适量蔓越莓 适量香蕉片干 适量黑加仑 适量花生 适量玫瑰酱 适量白酒 适量蜂蜜或者麦芽糖 适量做法步骤1、准备干果2、所有的一起混合打碎，锅里炒熟150克面粉备用3、混合好之后倒入炒好的面粉。
玫瑰酱，蜂蜜，白酒 食用油抓成团，4、团成均匀的小球备用5、水面皮，500克面粉加少许猪油，四个蛋清，适量的水和成不软不硬的面团，醒半个小时。
中间多揉几次6、油面团。
250克面粉，加120克猪油和成团7、水面皮擀成大片把油面包起来，8、慢慢的按压成片。
不要太用力。
以防油面漏出来9、第一次折叠。
然后按压成大片，一共折叠三次10、三次折叠完之后擀成大片。
11、卷起来。
搓成长条。
切成均匀的面剂子，我的馅料是35克，面剂子是38克，12、把馅料包进去。
案板子芝麻画半圈。
把包好的酥饼压扁，点上装饰就好13、烤箱150°烤20分钟即可。
这是没有刷蛋液烤出来的，14、这是刷了蛋液15、成品。
刷了蛋液的更好看16、成品，年货搞起来17、成品做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
