据茶圣陆羽《茶经》评述,古代茶饮的茶具8大类28种,可谓品类之多,世界第一,然陆羽极为推崇江苏宜兴紫砂壶——业界堪称茶具之首。
张烨《 “伊人提梁之春事”紫砂壶》是的,紫砂生于天地之间,采天地之灵气,在“土”与“火”的交融中蜕化出艺术的生命,堪称江苏宜兴“一绝”。
张烨作品 汉方紫砂壶与紫砂壶相比,紫砂杯也绝非普通的工艺,同样承载着中国的优秀的传统文化精髓。
下面,我们来说说用紫砂杯喝茶的八个好处:紫砂杯喝茶,茶香浓郁持久紫砂杯泡茶,茶香浓郁持久,即使是酷暑亦可保持数日不馊,正所谓“盛夏越宿不馊”。
张烨《 “望春金杯”紫砂杯》这源于紫砂杯所采用的特殊原产料,经自然砂矿锤炼,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。
紫砂杯喝茶,能吸收茶汁紫砂杯里外都不施釉,葆有其独特的双重微气孔,透气绝佳,且能吸收茶汁,使用一段时亦能增积“茶锈”,所以空杯里注入沸水也有茶香。
张烨《 “蝶恋花金”紫砂杯》紫砂杯能保持茶叶中芳香有遇热挥发而形成的馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。
张烨《 “蝶恋花金”紫砂杯》故能稍微延缓茶水的霉败变馊,道理就在这。
紫砂杯喝茶,清洗方便紫砂杯泡茶,保温时间长,不破坏茶香。
而且使用日久清洗十分便捷,仅需用开水泡烫两三遍就好。
张烨《 “风月花鸟”紫砂杯》紫砂杯喝茶,握杯不易烫手紫砂杯冷热急变适应性强,提携抚握不易炙手。
譬如寒冬腊月,用紫砂杯,不论注入多少沸水,均不会因温度急变而爆裂。
张烨《金猪紫砂杯》紫砂杯喝茶,适用场合广紫砂杯的使用场合比紫砂壶更多,无论家居,抑或办公室,旅途中皆好用。
张烨《紫砂杯》紫砂杯喝茶,增值空间大长期使用,紫砂杯不仅不会出现磨损和划痕,相反会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润似玉,即爱壶人常说的“包浆”,紫砂杯正可谓“能增值的杯子”。
张烨作品 “自在”紫砂杯紫砂杯喝茶,保健作用大紫砂杯中蕴含铁等多种矿物质和微量元素,对人体具有一定的保健作用。
张烨 紫砂杯紫砂杯喝茶,杯子不易爆裂紫砂陶质耐烧,冬天置于温火烧茶,杯子也不易爆裂。
张烨《 “金毛狗”紫砂杯》当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有“松风竹炉,提壶相呼”的诗句,绝非偶然,这也是古今中外讲究饮茶的人尤其钟爱紫砂的原因吧!