40岁的英国女子萨拉·阿诺德身着合身的红色连衣裙，脚踩系带高跟鞋，显得魅力十足，她对自己的约会既紧张又兴奋。
你可能认为40岁的萨拉·阿诺德已经习惯出去约会。
但这一切对她来说都是新的。
​​英国《太阳报》7月23日报道，萨拉·阿诺德曾经是个宅女，除了去工作，她拒绝离开家。
但在减掉惊人的18英石12磅（约240斤）后，她终于有了出门的信心。
萨拉现在可以和她的伴侣卡尔一起散步，去咖啡店吃饭。
现在体重12英石2磅（约154斤）的萨拉说，“我当时31岁，不想被人看到。
我不能穿好衣服，不能走远，也不喜欢被人看见吃东西。
我觉得人们在评判我。
但是我很幸运拥有一段充满爱的感情。
卡尔总是想把我弄出来，说没有人在看我，但我知道他们在看我。
”报道称，莎拉和卡尔是21岁时在网上认识的，卡尔今年已经40岁，是一名服务工程师。
她说，“我们是在一个聊天网络上认识的。
那年八月，我们开始交谈，并于次月见面。
那时我住在林肯郡，他每个周末都来看我。
第二年四月，我搬到了伯明翰。
当时我有20英石（约250斤），但是卡尔一直都很了解我，从来没有为我担心过。
他一直因为我是谁而爱我。
”近20年来，他们的“夫妻时间”意味着呆在家里看电视。
萨拉说，“我们的关系非常好。
我们喜欢同样的东西，喜欢彼此的陪伴，所以呆在一起从来不会让我们烦恼。
偶尔我们会在星期五下午去看电影。
我知道没有其他人会在那里，所以我们买了个大座位，确保我能坐进去”。
谈到饮食，萨拉称：我有各种你能想象得到的混乱的饮食紊乱。
我是一个暴饮暴食者和食草者，所以我会一直吃。
我的饭菜会加倍，我要两份早餐，而不是一份。
午餐我要吃两个三明治。
我一次要吃至少三根巧克力棒，而且很容易就能吃下六包薯片。
但是，伴侣卡尔从不强求，也从不贬低萨拉的体重，尽管他担心萨拉的健康，“我很幸运，我的健康状况很好。
但我走不了多远，会上气不接下气。
如果我们去城里，我会累的，不得不靠在卡尔身上到处走。
”四年前，卡尔终于给了萨拉所需要的动力。
她说，“这些年来，我一直在节食，但都没有成功。
后来我加入了另一个减肥俱乐部。
在我出发之前，卡尔对我说，‘记住，你需要对你吃进嘴里的每样东西负责。
除了你自己，没有人能选择你吃什么”。
在减肥计划中，萨拉在8个月内减掉了7英石7磅（约90斤），该计划规定健康食品是“免费的”，其他食品则是“罪恶的”。
然后她转向了瘦身。
在接下来的两年里，萨拉的体重持续下降，直到她减掉了令人难以置信的18英石12磅（约240斤）。
一年多来，她一直保持着12英石2磅的体重。
萨拉说，“当我达到我的目标体重时，我第一次融入其中，是一种美妙的感觉。
我现在每天都去健身房游泳，更有信心了。
谈到和伴侣的关系，萨拉说道：我爱每一天。
卡尔和我开始约会，就像我们多年前应该做的那样。
我们出去吃饭，出去玩几天，没有什么比坐在咖啡馆里喝杯脱脂拿铁咖啡更让我们开心的了。