大家好，欢迎来到闲暇品茶第21-123期，本期品鉴的茶样是“八角亭2021年早春银毫”。
茶样由吉林茶友提供交流。
一、产品信息产品名称:早春银毫普洱茶(生茶)紧压茶制造商:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司配料:云南大叶种晒青毛茶产地:云南西双版纳·勐海ㄏ址:勐海县勐遮镇净含量:357克产品执行标准:GB/T22111-2008邮编:666205食品生产许可证:SC11453282214087贮存条件:在清洁、通风、避光、干燥、无异味 条件下贮存生产日期:2021年保质期:适宜长期贮存参考价：无二、品牌简介云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司（原黎明茶厂），坐落于普洱茶核心产区云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南农垦集团有限公司。
八角亭茶业原为黎明农工商联合公司（黎明农场）下属茶叶加工组，始于一九六四年，从事茶叶产品开发生产五十余载，一九八四年建成标准化工厂,二00一年开始生产普洱茶，截止到2013年，公司累计生产各种普洱茶数百个品种共12000余吨。
八角亭茶业是我国历史最为悠久的茶企之一，曾位列“中国普洱茶十大知名品牌”“十大最受欢迎茶叶品牌”、“中国普洱茶十大畅销品牌”中，成为今天市场上最有影响力的品牌之一。
三、品鉴测评品评环境：温度28°C，晴，湿度71%，地点：广东省中山市茶样饼形周正，松紧适中，条索紧实，灰褐多毫，净。
干茶香无异。
下面开汤，投茶量为8克，用120ml白瓷盖碗，温碗干醒茶3分钟，洗茶两遍，每泡注水后，即出汤，每泡之间相隔5分钟左右。
第1泡汤色莹黄明亮，茶汤香及挂杯香较显，呈蜜香型，较高较长。
第2泡茶味较饱满，入口甜中带涩略酸，这主要是茶多酚比例较高产生的，渐化，回甘生津有，不算强。
第3泡汤质较重略散，聚团感不明显，滋味浓度稍减，微甘甜，涩感较重，主要集中在舌前半段，持续时间较长。
第4泡茶汤有较明显的银毫香及甜味，涩感稍弱些，口感柔和，茶气体感主要表现为下腹热胀，背部发热。
第5泡到6泡滋味浓淡适中，甘味较显，喉部感较开阔。
到第8泡，闷泡半分钟，苦涩感较重，浓度大。
观叶底：叶底黄绿油亮，活性佳，叶张厚嫩，韧性较好，茎梗尚圆润饱满，叶片舒展柔软，春茶拼料。
综合优点：汤色莹黄明亮，蜜香较高较长，滋味收敛性较强，味浓尚醇，较细腻；汤质较重，喉韵尚好；回甘生津有，力度尚可，有余韵。
不足：涩感较显，包裹度稍欠，有苦涩底留存，清凉感稍欠。
收藏建议评价：4颗星审评结果：感观审评方面，以第3、4泡为主，兼顾其他几泡，各因子综合审评如下：外形：条索紧实，灰褐多毫，净。
（18分）汤色：莹黄明亮（8分）香气：蜜香，较高较长（23分）滋味：浓尚醇，回甘生津，略涩。
（20分）叶底：黄绿油亮，较柔软，较整。
（4分）总得分：73分（满分100）（参照国家标准[GB/T 23776—2018]茶叶感观审评方法，将紧压茶各因子的审评系数占比量化满分数如下：外形20分，汤色10分，香气30分，滋味35分，叶底5分）本期品鉴测评到此，希望能带给大家一些参考和帮助，下期见，谢谢各位！以上。
--END--作者：闲暇品茶，80后，中级评茶员、普洱茶爱好者，从消费者的角度，不偏不倚、客观直言，分享品鉴的每一道普洱茶。
作者出生于广东茂名，现居中山。
欢迎关注微信公众号：闲暇品茶