自己做的茶叶蛋，比外面买的更卫生更香更健康哦!来试一下吧！By 花清香的小厨房用料鸡蛋 7个铁观音 5g酱油 3/4碗盐 小半勺做法步骤1、材料大集合:鸡蛋7个，铁观音适量，酱油。
2、锅内放如凉水和鸡蛋，鸡蛋一定冷水下锅。
3、煮至水开后3分钟关火，5分钟后取出鸡蛋。
4、鸡蛋用小勺敲碎。
以便入味。
倒¾碗酱油。
5、把鸡蛋放入电砂锅。
6、倒入小碗的酱油，放小半勺盐。
7、放入铁观音茶叶。
8、开启中火模式炖一会，最后开启低温模式，第二天早晨就可以吃热的了。
9、早起吃入味的浓香茶叶蛋，味道好极了，吃不了的放冰箱冷藏泡着，吃的时候加热一下，一次不要做太多。
小贴士这是我最喜欢的一款电砂锅，可以晚上开启低温模式熬粥，炖银耳，煮茶叶蛋，晚上开启低温模式第二天早晨可以直接吃的。
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