突然想吃烤鸡，但是临近年关，街上各种卖烤鸡的店铺都关门了怎么办？当然是自己做啦！其实自己做香喷喷的烤鸡并没有那么难！今天六和义大厨准备教大家一种最简单的蒜蓉烤鸡制作方法，不用烤箱可烤架，只要家里有简单功能的微波炉就可以哦。
选一只微波炉可以放的鸡，不要太大蒜瓣剁成蒜蓉，放入蚝油、生抽、老抽 、盐 、料酒调成料汁将料汁和整只鸡放入碗中涂抹均匀在鸡肚内也塞一些姜，蒜蓉及灌入调味料汁。
套两只食品袋把鸡和调味料都倒入。
扎紧袋口放入冰箱冷藏过夜。
取一张耐高温保鲜膜包裹住整鸡，并在上面扎几个小孔透气。
将鸡放在微波专用瓷盘上，用高火叮7分钟。
取出翻面，再用高火叮4分钟。
拆去保鲜膜，涂上一层蜂蜜正面高火叮1分钟，再翻面高火叮1分钟即可六和义每日更新食谱，敬请关注！
