1.着色剂是使食品赋予色泽和改善食品色泽的食品添加剂 着色剂又称食品色素，是使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质，属于食品添加剂中的一类。
目前，世界上常用的食品着色剂有 60 余种，按其
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科学饮食｜关于“着色剂”的科学解读
发布：2024-07-29 浏览：85
1.着色剂是使食品赋予色泽和改善食品色泽的食品添加剂 着色剂又称食品色素，是使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质，属于食品添加剂中的一类。
目前，世界上常用的食品着色剂有 60 余种，按其
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