开片纹本来是一种缺陷，是一种毛病。
在宋朝极其以前，大部分窑口都使用石灰釉。
石灰釉的胎和釉的热胀冷缩系数相差很大，所以在瓷器冷却时胎收缩的少，釉收缩得多，形成了开片纹。
这本来是瓷器的一种自然缺陷，但经过窑工们的不懈努力，把这种自然裂纹变成可以人为控制的开片纹，可以控制开片纹的疏密程度、长短等，变成了瓷器的一种漂亮的装饰。
对于开片以下的一些看法：1.开片纹不但存在于宋朝汝窑瓷器上，也存在于南宋的官窑、哥窑的瓷器表面，同样也是作为装饰纹饰。
元朝、明朝部分瓷器上也有开片纹，但一般不作为装饰纹饰。
2.开片纹一般可分为大开片纹、冰裂纹、鱼鳞纹和细碎开片纹。
大开片纹在南宋官窑中有见到，在汝瓷中基本没有见到。
冰裂纹和细碎开片纹在汝瓷中非常常见，除了极个别汝瓷无纹，极少数汝瓷表面有鱼鳞纹，绝大部分汝瓷表面都有冰裂纹或细碎开片纹。
3.斜开片的主要特征是，其形貌会随着光线入射方向的改变而发生变化，在开片纹的一侧产生白色的边，具有立体感。
斜开片纹可以出现在冰裂纹之间，也可以由几条斜开片纹组成鱼鳞纹。
4.鱼鳞状开片纹在汝瓷中极为少见。
鱼鳞状开片纹一般出现在粉青色、天青色汝瓷的釉面，偶然也有月白色釉面见到。
宋朝官窑瓷器也有鱼鳞纹。
有一些厚的豆青釉瓷器也见到有鱼鳞纹。
5.最近几年新仿汝瓷鱼鳞纹也烧的非常漂亮，千万不能看到有鱼鳞纹就认为是宋代汝瓷。
6.新老开片纹不同，宋朝汝瓷老开片纹上有900年时间的流逝在瓷器上留下的深刻烙印。