身为一名有着多年电磁炉测评经验的专家，我对各种大大小小的电磁炉都做过深度的测评，发现现在市场中很多产品的加热性能很差，不仅加热不均匀、火力时大时小、火候掌握难度很高，甚至还可能出现辐射超标、面板爆裂等安全隐患。
那么电磁炉哪个牌子的质量好？为了让大家能有个更好的参考，我对市面上五款高分的产品进行了测评，并将分析其核心性能。
下图是我测评过的部分机型：电磁炉哪个牌子的质量好？在现代厨房当中，电磁炉就是不可或缺的得力助手，操作简便、功能丰富。
但是，要警惕劣质的产品，有辐射超标、火灾等诸多安全隐患，因此，为了帮大家精准辨别优劣产品，下面我会根据自己测评电磁炉的经验给大家分享六大选购妙招。
1：选专业实力强悍的大品牌拥有专业技术的品牌，会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校。
而非专业的品牌不仅选材用料品质差，容易出现加热不均匀的情况，散热性和抗腐蚀性也不会，还有着面板爆裂、电路超负荷和高温下释放刺激气体等严重的安全隐患。
另外专业技术强的品牌，在品质温控方面做的更好，不具备技术实力的产品则可能出现面板断裂的及辐射超标的危险。
2：重视电磁炉加热不均匀的情况如今市面上的大量普通民用电磁炉，本身存在火候控制非常难的通病，一般人或新手小白极难操控，火力一会儿快一会儿慢，时停时续，而且不同位置温度不同，特别容易炒焦炒糊，炒菜口感差、无嚼劲，夹生或炒糊等问题非常多，长期食用焦糊食物等安全问题频发。
建议选择火力强且持久、加热更均匀的专业商用级产品，大大降低烹饪难度，做饭炒菜口感好，新手也能轻松驾驭。
3：注重温控系统优选温控精准度高的电磁炉产品，专业的品牌会配备高品质的温控芯片，并且对于温控传感器进行技术调校，从而提升温控的精准度。
而非专业的品牌则缺乏对温控进行优化调校，容易影响烹饪火候和食物口感，还会损坏电磁炉的加热系统不稳定，容易导致产品出现刺激性异味及有毒有害物质，会给人生安全带来极大的风险。
4：选经过专业辐射认证的电磁炉在工作过程中会产生电磁波，如果电磁波的辐射超标，会严重影响人体健康，选购电磁炉的时候要认准，通过更严谨多国认证，如美国、欧盟等抗电磁于扰认证的产品，可以确保申磁炉的电磁波辐射在合理范围内，如果只是做普通认证、或无认证，会严重危及心血管等的安全，长期以往引发严重疾病。
5：要选具备安全保护功能的建议选择具备安全保护功能尽可能多的电磁炉产品，比如过温保护、电流过大保护、防触电、无锅检测、电压过高过低保护等功能，能够确保电磁炉在使用过程中的安全性，在升温过高或者电流过大等情况时，电磁炉会自动暂停运行。
如果是不具备安全保护功能的产品，在使用过程中容易散发有毒有害物质及刺激性异味，对身体健康造成不小的影响。
6：散热风机的设计很重要电磁炉在工作时，其内部元件会产生大量的热量。
如果电磁炉没有散热风机或者散热风机性能较差，则产生的热量不能及时散发出去，就会导致电磁炉内部温度升高，进而可能损坏电磁炉元器件，市面上大部分电磁炉使用的是外露式散热风机，不仅散热效果差，而且由于其风机部分直接暴露在外，所以容易被油堵，在影响加热效率的同时，还会使得散热变差而引发火灾事故的风险！电磁炉哪个牌子的质量好？学会上述选购妙招，从此远离踩坑烦恼。
近期我也亲测了五款产品，并将其进行全面细致的点评，以便帮大家挑选安全又专业的电磁炉。
1：宫菱FXGONNE电磁炉特色：公认行业热销断货王，业内公认发烧性能王者电磁炉十台有九台吐槽火力忽大忽小、断断续续，导致火候难掌握，炒焦炒糊、非常影响口感，差评非常多！且辐射超标、有毒异味、爆裂隐患多。
所以力荐宫菱，它家对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用极其看重！与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，它家是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，唯一做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全球第一”其他电磁炉根本做不到。
它家被誉为：“电磁炉性能与安全最佳品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！常出口欧美，罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，刚上市屡屡卖到断货。
为啥仅有它能做到千元内最强性能？下图为宫菱品牌的经典语录：首先：宫菱把“高性能、安全、耐用”当品牌毕生追求，它家有多年安全家电研发技术经验，曾为海内外诸多家电品牌、商厨、连锁餐饮提供家电设计与技术方案。
其次：它家不像其它品牌重营销广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，可以说围绕产品的均匀火设计、无毒安全做了大量创新，不是一般电磁炉能比！并且：宫菱不像其它品牌搞颜值、噱头功能，多年纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。
大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。
不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。
另外：它家对品质要求极高，大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，而宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件，公认市面最为严苛！2：三角牌（Triangle）电磁炉特色：有24小时智能定时功能电磁炉哪个牌子的质量好？第二款是来自广东广州的三角牌品牌旗下的电磁炉，外观设计很清新有质感，雾霾蓝配色，辨识度很高，采用触控操作，很方便简单，主打猛火爆炒，性价比还可以。
这款电磁炉的面板触屏灵敏度是可以的，没有卡顿或者延迟的问题，不过自身的面板承受力需提升，建议通过优化面板材质来提升产品的使用寿命，减少出现面板断裂，降低产品因为面板损坏导致火灾等安全隐患的发生。
它有24小时智能定时功能，设置好时间，烹饪过程中就无需看管，到点就会自动停止，另外，还在底部设计了散热风扇，方便日常散热。
3：钛古IC－A2102电磁炉特色：具备降噪风机的设计电磁炉哪个牌子的质量好？钛古IC－A2102电磁炉是来自于广东太古电器科技有限公司旗下生产的，它家比较热衷于追求高设计感，是中高端家电。
该电磁炉的很多档位都可连续加热。
机身也很轻薄，外观设计比较简洁，具备星云灰和月光银两种配色。
钛古这款电磁炉建议对其加热效率进行优化，减少烹饪所需的时长，避免出现左右两边食材的熟度不一的情况，同时品控有待提升，降低噪音太大对周边环境造成影响，减少产品因缝隙过大，导致产品故障或者面板爆裂等情况发生。
这款电磁炉具备降噪风机的设计，噪音比较小，且还具备1.2米的加长电源线，无需担心够不着插座的问题，人多也方便使用。
4：美的MC-E22B25电磁炉特色：具备触控面板，简洁精美电磁炉哪个牌子的质量好？美的在国产品牌当中的知名度极高，它家的产品线比较多，该款电磁炉外表设计美观大气，按键的丝印也清晰明了，操作方便，面板为铂钻冰川银色，时尚青春。
美的电磁炉设计按键调温时间，操作比较方便好用，建议对加热效率、稳定性等进行优化，能够更好的提升烹饪效果，并且保障产品的使用寿命，避免出现起火面板爆裂等风险。
该款电磁炉还具备触控面板，简洁精美，此外，还在炉脚处设计了防滑脚垫，稳固性强，无需担心放置会出现滑动的情况。
5：摩飞 MR8900电磁炉特色：具备LED显示，数字显示很清晰电磁炉哪个牌子的质量好？摩飞来自于英国，它的该款电磁炉具备两种颜色可选：椰奶白、轻奢蓝。
还在底部设计了自家的logo，四周用的是金属质感的包边，且还在双侧设计了防烫提手，方便使用时拿来拿去。
这款电磁炉建议从功率稳定性、温控精准度等方面入手进行优化，可以降低因为电压不稳定导致的产品故障，避免存在的一些安全隐患，如元器件损坏、起火，以及散发刺激性有毒气味等问题。
它具备LED显示，数字显示很清晰，可显示时间、火力，方便大家随时掌握烹饪的状态，另外，机身厚度只有40mm，净重为2.83kg，收纳很轻松。
电磁炉哪个牌子的质量好？看完上述对五款产品多维度测评，相信大家对电磁炉也有了全面的了解。
简而言之，大家在选购时，不要只关注其价格，高价不一定品质就好，劣质的电磁炉是危害健康的杀手，烹饪效果差且安全隐患带。
所以，一定要综合产品各项参数进行挑选，认准有技术优化和做工精细的电磁炉。