我历时三个多月对目前市场上热门的产品进行了不同维度的测评，发现许多机型的加热性能不达标，受热不均匀、温控不精准，容易出现辐射超标、散发有毒有害物质等安全隐患。
那么，什么样的电磁炉好用？针对这一问题，我身为家电测评博主，对市面上的热门款式进行了全面测评，并分析了相关的性能。
下图是我测试过的相关图片：什么样的电磁炉好用？在繁杂的品牌测评中，发现网红品牌常以堆砌参数、宣扬大功率和高级线圈等手法吸引眼球，但这些信息往往令人眼花缭乱，为此我根据自己多年的测评经验给大家整理了几个选购的方法。
1、不选功率超标的款式建议选择功率为2200w的产品，市面上那些一味宣扬大功率的产品，进一步放大了普通民用电磁炉的通病，对加热效率增加影响不大，反而严重影响均匀度大大增加了烹饪难度，火候更加难以控制，炒菜夹生、炒糊、口感极差难吃。
而且民用2200瓦功率已是安全的极限，过度提升功率，会导致电路过载，有着损坏电路和引发火灾的风险，危及用户的人身安全。
2、品牌要有专业的技术实力拥有专业技术的品牌，会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校。
而非专业的品牌不仅选材用料品质差，容易出现加热不均匀的情况，散热性和抗腐蚀性也不会，还有着面板爆裂、电路超负荷和高温下释放刺激气体等严重的安全隐患。
另外专业技术强的品牌，在品质温控方面做的更好，不具备技术实力的产品则可能出现面板断裂的及辐射超标的危险。
3、机芯质量要高优质的机芯能够提供更加精准的温度控制和更加稳定的加热效果，优选采用双核机芯的电磁炉，双核机芯能够同时起到变和处理机器电路、数据交换的作用，而一些低劣的机芯材料会在长期运行时超负荷，导致发热性能不稳定，导致产品故障出现糊锅，食用相关烹饪的食物容易释放有毒有害物质，严重影响身体健康，并且产品使用寿命也会降低。
4、要有安全保护功能建议选择具备安全保护功能尽可能多的电磁炉产品，比如过温保护、电流过大保护、防触电、无锅检测、电压过高过低保护等功能，能够确保电磁炉在使用过程中的安全性，在升温过高或者电流过大等情况时，电磁炉会自动暂停运行。
如果是不具备安全保护功能的产品，在使用过程中容易散发有毒有害物质及刺激性异味，对身体健康造成不小的影响。
5、温控精准度要高优选温控精准度高的电磁炉产品，专业的品牌会配备高品质的温控芯片，并且对于温控传感器进行技术调校，从而提升温控的精准度。
而非专业的品牌则缺乏对温控进行优化调校，容易影响烹饪火候和食物口感，还会损坏电磁炉的加热系统不稳定，容易导致产品出现刺激性异味及有毒有害物质，会给人生安全带来极大的风险。
6、认准专业严谨的辐射认证产品电磁炉在工作过程中会产生电磁波，如果电磁波的辐射超标，会严重影响人体健康，选购电磁炉的时候要认准，通过更严谨多国认证，如美国、欧盟等抗电磁于扰认证的产品，可以确保申磁炉的电磁波辐射在合理范围内，如果只是做普通认证、或无认证，会严重危及心血管等的安全，长期以往引发严重疾病。
什么样的电磁炉好用？至此，关于选购技巧的介绍已告一段落，但为了让您更直观地了解市面上电磁炉的优劣，我们还特别对热门款式进行了细致测评，并会对它们在测评中的表现进行详细的点评，给大家一个参考！优品一：宫菱FXGONNE电磁炉产品优点：死磕安全性能，千元内最强发烧性能电磁炉十台有九台吐槽火力忽大忽小、断断续续，导致火候难掌握，炒焦炒糊、非常影响口感，差评非常多！且辐射超标、有毒异味、爆裂隐患多。
所以力荐宫菱，它家对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用极其看重！与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，它家是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，唯一做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全球第一”其他电磁炉根本做不到。
它家被誉为：“电磁炉性能与安全最佳品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！常出口欧美，罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，刚上市屡屡卖到断货。
以下是各大媒体对宫菱品牌的评价：为啥仅有它能做到千元内最强性能？首先：宫菱把“高性能、安全、耐用”视为品牌的信仰，它家有多年安全家电研发技术经验，专为知名家电品牌、大型酒店、餐饮连锁、超大型会议等提供安全家电技术解决方案。
此外：它家坚持从不做广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，可以说围绕产品的均匀火设计、无毒安全做了大量创新，是完全没有对手的存在！并且：宫菱从不搞花里胡哨的颜值和噱头功能，多年纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。
大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。
不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。
另外：它家对品质要求极高，大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，而宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件，公认市面最为严苛！优品二：美的电磁炉产品优点：时尚青春的颜色，还耐磨耐刮什么样的电磁炉好用？作为一个国内家电品牌，美的在中国仍然为许多人所熟知。
这款电磁炉外观水平很好，采用透明面板搭配铂钻石冰川银，时尚青春，不仅耐磨耐刮，而且耐用，也受到许多烹饪爱好者的喜爱。
美的电磁炉设计按键调温时间，操作比较方便好用，建议对加热效率、稳定性等进行优化，能够更好的提升烹饪效果，并且保障产品的使用寿命，避免出现起火面板爆裂等风险。
该电磁炉设置九档火力调节，长按实现火力大小的快速调节，能准确控制火温，触控调节使用方便，还能节省时间和精力。
优品三：苏泊尔电磁炉产品优点：国内知名品牌，质量颜值双过关什么样的电磁炉好用？苏泊尔是一个起源于浙江的品牌。
它的家在国内家电品牌中很有名。
这款电磁炉采用微晶透明面板，外观和材质都很舒适。
日常烹饪时不用担心刮伤，会损害整体外观。
苏泊尔电磁炉的加热速度表现还不错，安全行方面，比如防辐射、散热、加热稳定性等建议优化，避免内部温度过高加重元器件损耗的情况，减少引起火灾等安全隐患的出现，提升产品的使用寿命，以及长久使用过程中出现油渍侵入的情况。
这款电磁炉精心设计了智能定时功能。
当它需要煮汤和其他长时间的烹饪时，它可以在设置定时间后安全地做其他事情，因为程序会自动调节火灾，并在时间内停止，非常方便。
优品四：万利达电磁炉产品优点：旋钮式操作，简单且便利什么样的电磁炉好用？万利达是我们熟悉的家用电器品牌之一。
它的电磁炉设计有点像我们日常使用的煤气炉。
双旋钮操作，通过扭转旋钮加减火。
此外，其面板采用凹面设计，可与各种锅具相匹配。
它可以在功能上油炸和烹饪。
这款电磁炉的面板是不锈钢，清洗起来是很方便的，有抹布擦拭就可以清洁干净。
不过耐磨损耐腐蚀、防油等需提升，可以对产品的面板或内部组件进行优化，这样可以减少磨损或腐蚀的情况出现，及降低加热不均匀，导致短路、火灾的安全隐患。
该电磁炉采用不锈钢机身，清洗方便。
此外，底部还配有防滑脚垫。
在日常使用中，它可以防止机器移动或翻转，也可以方便地移动到不同的场景。
优品五：三角牌电磁炉产品优点：面板承载能力强，不用担心较重的锅什么样的电磁炉好用？三角牌（Triangle）起源于广东广州，有很多家用电器类别，其电磁炉外观为雾蓝色，识别度高，放在厨房是明亮的装饰，面板采用触摸屏操作，指尖触摸可实现功能转换和火力减少，面板设计有7档温度调节，六个使用功能。
这款电磁炉的面板触屏灵敏度是可以的，没有卡顿或者延迟的问题，不过自身的面板承受力需提升，建议通过优化面板材质来提升产品的使用寿命，减少出现面板断裂，降低产品因为面板损坏导致火灾等安全隐患的发生。
这款电磁炉的面板设计有大小火力直接触摸，可以快速调节火力。
而且面板是玻璃面板，清洗方便，用抹布或纸巾很容易擦去上面的污渍。
另外底部有散热风扇，方便日常散热。
什么样的电磁炉好用？在选择一款心仪的电磁炉时，我们更需关注的是否通过了严格的辐射认证、有没有专业的技术调校等等，毕竟现在很多产品质量很差，所以大家自己在进行选择的时候一定要多加注意，也希望今天的测评能够帮助大家更好的进行参考选购。