罗勒，又称为“金不换”，九层塔等等，它主要有两个厉害的作用！今天跟大家分享！第一，罗勒可以做为香料，罗勒有种浓浓的香气味，被称为香料之王，是西餐常见的香料，通常用作意大利菜，这种草的清香味，类似于丁香，肉桂，八角等等！非常的好闻，而且就算久煮高温加热之后也不减少它的香味，因此它被誉为香料之王！在欧美地区，罗勒作为香料非常的火爆，一般用做萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉等调料！罗勒的第二个妙用，它的嫩叶还可以泡茶，泡出来的气味特别的提神醒脑！在城市或者农村，只要懂它的人都会在自家庭院或者阳台种上一两棵！不仅使用方便，还可以净化空气！驱蚊虫等等！第三，可以用它来去腥，在广东朝汕的人们通常拿来煮鱼煮田螺，花甲，扇贝等鱼腥类食品，不但去腥效果好，还增添美美的香昧！除此之外罗勒还可以作为中草药，而且用途广泛，浑身是宝，被视为比黄金还贵，因此得名:“金不换”！据我所知，罗勒作为药材开红花为上品！朋友们，你家种有罗勒吗？你知道罗勒还有哪些更厉害的用途吗？今期内容分享到此了，下期再见！