充满肉焦香,多汁又弹牙。
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】用料五花肉 250g生菜 适量韩国辣酱 1大勺番茄酱 1大勺料酒 1勺生抽 1勺盐 1茶匙胡椒粉 1茶匙辣椒粉 1茶匙白芝麻 选用做法步骤1、五花肉洗净,斜切成片 2、放入容器。
3、加入料酒、生抽、胡椒粉、盐、番茄酱、韩式辣酱、辣椒粉适量(根据个人口味加)用手抓匀腌制20分钟。
4、烤箱预热,180度。
腌制好五花肉排入烤盘。
5、烤7.8分钟的时候,观察一下边缘微微翘起。
将五花肉取出。
6、均匀的撒上白芝麻,在放入烤箱烤制7.8分钟即可。
总共15分钟左右。
7、生菜洗净,放入盘中。
8、在将烤好的五花肉摆入即可。
9、成品图~小贴士关于使用什么牌子的韩国辣椒酱,我不太挑牌子,基本上味道差不多。
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