香椿树是一种经济价值很高的树种，其嫩芽号称“树上蔬菜”，营养价值非常高，加上香椿芽每年只有春季的几天可以采摘食用，所以售价也非常昂贵，最贵的时候能卖到几百元一斤。
农村俗语：香椿过房，主人必亡，老祖宗的话句句在理，并非迷信！香椿芽是一种让人又爱又恨的东西，有的人对它爱不释手，顿顿饭必须都有它。
也有人对它厌恶之极，闻到它的味道就想吐。
香椿过房，家败人亡的意思是在院子里种香椿树不要离房子太近，容易导致家庭成员的伤亡情况发生。
之所以会说在将香椿树种在离房子很近的地方容易主人必亡主要有以下几个原因。
1、以前盖房子多为砖瓦房或者是茅草房，很不结实，如果香椿树种在离房子很近的地方的话，那么随着香椿树越长越高，很容易在风大的时候掉落树枝，会将房子砸坏，再者香椿树的根系也越来越发达，可能会导致地基不稳，所以不建议将香椿树种在离房子很近的地方。
君子不立于危墙之下，有安全隐患的事情不能做，所以说树木远离房屋，是一个非常重要的安全小知识。
2、在农村种植香椿树的主要目的是为了吃香椿嫩芽，因为香椿树长的比较高，所以在摘香椿嫩芽的时候要站在房顶上才可以，刚才说到以前的房屋多为不结实的砖瓦房和茅草房，因为年久失修房屋会很不结实，站在房顶上摘香椿嫩芽很容易会摔下来。
在生活中，面对巨大的现实利益，一定要时刻保持清醒的头脑，不要被贪婪蒙蔽双眼，更不能贪功冒进，要透过现象看本质，看到利益背后所蕴含的危机和挑战。
3、在以前人们盖房子的时候不会像现在东西厢房都盖，那个时候大家资金短缺只会盖主屋，那么香椿树便会种在主屋的前面，如果香椿树长的太高的话便会影响到主屋的光照，时间长了便会导致主屋内阴暗潮湿，容易滋生细菌，所以不建议将高大的香椿树种在主屋的前面。
老祖宗总结出的这些俗语蕴含了大量的生活智慧，告诫后世子孙不要重蹈覆辙，多读读这些俗语，对我们今后的人生道路会有很大启迪和帮助！生活中在我们在面对一些事情的时候，一定要有舍取，有些事情不是得到的越多越好。