余杭农贸市场旁的径香路上有一家看似平平无奇的小店却藏着余杭人三十多年的味觉记忆你来吃过吗？这家老砂锅店的前身，是开在通济桥附近的砂锅店。
由于当时没有名字和招牌，大家便叫它“老桥砂锅”，久而久之，这个名字也就传开了。
三十多年来，一批又一批食客光顾这里，带着满足离店。
说起店里的招牌非牛肉粉丝砂锅莫属热气腾腾的砂锅散发浓浓的香味儿粉丝吸满了汤汁的精华Q弹十足，满口肉香老板虞师傅介绍，他们家砂锅的精髓就是汤底。
“砂锅的汤底用的是我们独家熬制的骨头汤，一锅骨头汤至少要熬三个小时，才能拿来煮砂锅。
”除了粉丝煎饺也是店里的一绝店里的水饺都是老板娘朱阿姨现包的手法娴熟，动作流畅不一会儿便包好满满一盘馅儿上还要撒一点儿葱花让香味儿从内到外散发煎饺还没出锅香气便在店里漫开等到煎饺出锅，一口咬下去外皮酥脆而不失嚼劲，内馅饱满鲜美肉汁与细腻口感的交融令人回味无穷聊天的间隙，店里先后进来三四位老人，他们都是这家店的老顾客，也是虞师傅夫妻的老朋友。
“有时候，只是路过这里，也想进来坐坐。
”一位老人说。
虞师傅告诉我们，老店征迁后，砂锅店几经搬迁，现在终于“定居”在径香路。
“刚搬过来的时候，很多老顾客找不到，挨个打电话问，一天要接很多个电话。
”尽管已经搬迁数次但虞师傅夫妻还是坚持着原来的营业时间每天16:30-2:30想尝尝老味道的小伙伴们要注意别跑空啦↓↓