多年来始终保持高人气的魔都网红店最近在繁华的南京西路商圈开了一家被大片绿植包围的森林餐厅仿佛瞬间坠入浪漫自由的法国南部!现在正值吃黑松露的好时节他家也将这一年一度的好味道搬上了餐桌无论是和披萨相伴、还是和牛排搭配只要尝过一回就会心心念念还想吃!到了年末,圣诞、元旦等聚会免不了吃吃喝喝烤全鸡、热红酒、红丝绒松饼也统统为你们准备好了赶紧跟着我一起打卡冬季限定新菜单吧!隐藏在市中心的森林餐厅自带南法的浪漫和自由所谓大隐隐于市,这家藏在南京西路伊势丹百货的GREEN & SAFE新店,从外面看似乎与一般餐厅无异,直到进门而入才发现别有洞天!大片的绿植和花卉、沉稳的木质桌椅、复古摩登的家居,这座藏在钢筋水泥里的森林餐厅,更像是走进了南法某家小餐馆,春光烂漫、自由可爱。
特有的Green House让无数人趋之若鹜,前来打卡留念;落地窗旁的沙发座,舒服到坐上一天都不是问题!当然,GREEN & SAFE主打的安心鲜食也不会少,你可以在店里买到当天出炉的面包蛋糕、自制酱料、新鲜果蔬。
冬季限定菜单上线正是吃黑松露的好季节GREEN & SAFE能够长期霸占魔都网红餐厅的秘诀,除了高颜值环境+综合美食体验感,每2个月更新的菜单,总能为我们带来不同的新鲜感!一年一度的黑松露季新鲜黑松露牛肝菌蘑菇披萨作为黑松露系列里尤为偏爱的新品,这款新鲜黑松露牛肝菌蘑菇披萨,让一向不爱吃披萨的小资君都乖乖低了头说好吃。
现点现做的薄底匹萨,从擀饼底、撒配料,到送入烤箱、传出阵阵香气,一气呵成。
上桌前最后的神圣步骤,便是现刨云南当季黑松露片,瞬间冲击鼻腔的馥郁香气,让整个披萨都鲜活起来!趁热戳开半流心的鹌鹑蛋,不用顾忌形象大口开吃吧!葱香、菌香、白酱香三种香气在舌尖缠绕,酥脆的饼底发出悦耳的咔嚓声,好吃到我一个人穷凶极恶地连夯三块。
新鲜黑松露牛肝菌白酱意面作为意面狂人,看到这碗新鲜黑松露牛肝菌白酱意面,便是走不动路了。
别看小小一碗,无论是意面还是牛肝菌、黑松露等配料,下手一点儿都不含糊,分量相当夯实。
奶味够足、菌味够浓,对待这样一份美味意面,光盘就是对它的尊重!松露蘑菇番茄罗勒双品鸡排小资君很难得会在西餐里点鸡肉来吃,但GREEN & SAFE的松露蘑菇番茄罗勒双品鸡排,却是让我头一回感受到乐趣。
打破我对鸡排干柴的印象,一下刀便流出的汁水让人颇为惊喜,小番茄配上鸡排是清爽的酸甜感;罗勒的独特香气渗进鸡排里,也是别有一番风味。
新鲜黑松露安格斯肋眼牛排佐土豆泥*仅限东平路、高岛屋、虹桥店有售当气味浓烈的黑松露,遇到肉感十足的安格斯肋眼牛排,双倍浓郁的味蕾体验,只有吃过的人才知道。
恰好到处的熟度,让牛排在切开时呈现出漂亮的粉红色。
第一口先尝牛排的柔嫩多汁;第二口蘸上土豆泥再尝丰富的口感;第三口配上黑松露片,满口生香!圣诞大餐?年末聚会?吃它就对了!香料烤鸡佐土豆时蔬(全只)作为年末聚会和圣诞聚餐的当家主角,烤全鸡是一定要的!烤鸡事先经过秘制香料腌制,从烤箱端出上桌的刹那,仿佛一个巨型的“气味炸弹”落在了我面前,空气中氤氲着的迷人肉香,未吃就已经馋得口水直流!连皮带肉撕下整个鸡腿,好吃,是真的好吃,恰好的调味、酥脆的鸡皮、鲜嫩的鸡肉,强势且不容你拒绝的美味,怕是一个人夯半只鸡都不在话下。
西班牙海鲜饭(大份)*仅限东平路、新天地店有售三五好友聚餐时,总是需要一位兼顾“好吃、好看、分量足”的主食选手镇场,那这份西班牙海鲜饭,一定是你当仁不让的选择。
弹眼落睛的大虾、青口贝和鱿鱼圈,是肉眼可见的新鲜,饭粒粒分明、有嚼头,每一口都透着天然的海味!烘烤纸包季节热时蔬 长相颇为讨巧的烘烤纸包季节热时蔬,仿佛一个精美的圣诞小礼物,连打开食用都变得超有仪式感。
上桌时还咕噜咕噜冒着泡的当季时蔬,无需过多调味,吃的就是食材本身的鲜甜。
尼斯色拉&飞鱼籽烟熏三文鱼牛油果色拉 当然,除了丰盛的主食,来一份清爽的尼斯色拉&飞鱼籽烟熏三文鱼牛油果色拉,也是不错的佐餐搭配。
莓果巧克力红丝绒松饼吃罢所有的正餐,就到了愉悦的甜品时间。
当季限定推出的莓果巧克力红丝绒松饼,带着俏皮有趣的模样,萌化了小资君的心。
奶油和巧克力带来的香甜、新鲜蓝莓和树莓带来的果酸,每一口都像在吃云朵般绵软,大抵是没有人能拒绝这样的小可爱!性价比超高的双人套餐只要199元就能get!趁着伊势丹新店开业,GREEN & SAFE也贴心地推出了超值的199元双人套餐活动。
除了上述提到的新鲜黑松露牛肝菌蘑菇披萨,套餐中另外两款美味,也是非常值得一试。
美国特选安格斯无激素嫩肩牛排 & 松露蘑菇鸡排拼盘如果你和小资君一样有选择恐惧症,那这份美国特选安格斯无激素嫩肩牛排 & 松露蘑菇鸡排拼盘,就能一次性满足你的味蕾!先香煎后炙烤的牛排,浑身上下散发着好闻的油脂香;肉质紧实的鸡排,入口就会被其征服。
尼斯色拉相貌平平的尼斯色拉,虽然只是套餐里的配角,却有着简单质朴的好味道,正如GREEN & SAFE一直强调的“新鲜”理念,纯粹也美味。
GREEN & SAFEGREEN & SAFE(伊势丹店)地址:南京西路1038号3楼营业时间:10:00-21:30GREEN & SAFE(南丰城店)地址:遵义路100号南丰城南区3楼SL310营业时间:10:00-22:00GREEN & SAFE(东平路店)地址:东平路6号(近衡山路)营业时间:8:00-凌晨0:00GREEN & SAFE(新天地店)地址:太仓路181弄上海新天地北里22号1层营业时间:11:00-凌晨2:00GREEN & SAFE(高岛屋店)地址:虹桥路1438号高岛屋4楼403室(近红宝石路)营业时间:10:00-21:30GREEN & SAFE(虹桥天地店)地址:苏虹路17号虹桥天地‧新天地E座B1-15营业时间:周五,周六 10:00-22:00 周日至周四 10:00-21:00GREEN & SAFE(正大广场店)地址:浦东新区陆家嘴西路168号(尚未开业)开业时间:2019.12.11人均:98元