金融界2024年4月10日消息,据国家知识产权局公告,贵州茅台酒股份有限公司申请一项名为“一种陶土烧结砖及地坪制作方法“,公开号CN117843339A,申请日期为2023年12月。
专利摘要显示,本发明属于白酒酿制技术领域,涉及一种陶土烧结砖的制备方法,包括以下步骤:将陶泥粉碎成粉末状,得粉料;取部分粉料加入等体积水,翻拌均匀,捏制成块状,烧制成型,破碎,得骨料;骨料粒径为3.8‑4.2mm;取骨料和粉料加入水进行混合,搅匀,制成砖坯,晾干;骨料添加量为30%‑50%,粉料添加量占比为50%‑70%;烘干烧制:将晾干的砖坯放入烘房,进行烘干、烧制,得到陶土烧结砖;其中,烘干参数包括:由室温逐步上升至95‑105℃,升温时间为2‑4天,达到95‑105℃后,继续烘干1‑3天;烧制参数包括:在900‑1000℃温度下烧制20‑25小时。
制得的陶土烧结砖吸水性较高,结合砂石垫层,制成发酵仓地坪,该地坪下的制曲发酵温度与三合土地坪一致,适用于制曲高温高湿的密闭性发酵环境。
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