喜欢吃豆芽的朋友，肯定很烦恼市场上的豆芽，各种新闻报道不安全，每次看到想想还是算了，为了健康只能委屈自己了，但是一些爱动手的吃货，怎么能委屈自己的嘴呢？亲自动手，4到5天就能吃上新鲜健康的芽菜，快要过年了，学上这招，过年不愁买不到新鲜的菜吃了，下面就让我们一起来了解下，一把豆一个水壶，种出一大水壶的芽菜来。
1、准备材料：水壶一个（钢的、铝的、瓷的都可以，但是不要透光的）、干黄豆（或绿豆）一大把大概。
水壶里的绿豆2、将绿豆在清水中浸泡8到10小时后，沥干水然后放到准备好的水壶里，能盖掉底就行，然后盖上壶盖。
第二天的样子3、然后就是浇水，每天浇水三次（早、中、晚）最好，浇水的时候打开壶盖倒入冷水就可以，过个15分钟把多余的水从壶嘴倒出来，因为如果长时间把豆子泡在水里容易烂，所以，让豆子保持湿润就可以的。
第三天的样子这是第三天的样子，长的真快啊！第四天了第四天的样子，喜欢吃嫩一点的都可以开吃了。
第六天过了6天，豆芽快到壶顶了，满一壶了，可以想象这里就是一杯子豆子吗？真是太神奇了。
这么多吃不完可以放冰箱里保存哦！开吃了特别提醒：1、发豆芽前一定要挑出不能发芽的半边豆、烂豆，因为容易腐烂。
2、天太热的时候要放在阴凉的地方，太冷就得放得暖一点的地方，这样发出来的效果才好。
3、不要让豆芽见到光，见到光的豆芽会苦。
水壶发豆芽的好处：操作方法，效果可观，最重要的是不用布不用遮光，本来壶里就没光，发的豆芽很漂亮。
快过年了，发上一壶就是新鲜蔬菜吃了，喜欢吃豆芽的朋友还不快试下。
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