紫砂壶泡什么茶最好?有各种各样的说法,茶窝网紫砂频道小编为你整理了一些知识,紫砂壶是不挑茶叶的,任何一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制,但是壶的特性与茶的特性相配更佳。
一般来说“一壶不能侍二茶”,但是适合泡哪种茶也是有一定讲究的。
什么茶适合用紫砂壶泡?都是有一定的分类的,下面就来一块学习一下。
一、紫砂壶适宜泡什么茶?紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好。
比如说,铁观音、冻顶乌龙、普洱茶、单枞等。
当然,不同规格的紫砂壶也有不同的特性,所以不同规格的紫砂壶适宜泡不同的茶,下面就具体谈谈。
二、紫砂壶泡什么茶最好?1、紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。
(如书扁、合欢等)3、普洱茶、红茶要求保温时间长,用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等)。
4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡,它要求茶具必须尽快散热(如仿古壶、井栏壶等)。
三、方形紫砂壶适合泡什么茶?方形紫砂壶在制作丁序上的关键,在于泥料要练得非常匀称,在片接时的困难度与失败率高。
方形器的内部角度,使茶叶不易滚动,水流容易被阻塞;但方形的外观在造形上引人注目,因此她的美观可以认为是大于实用功能。
用方形紫砂壶来泡普洱熟茶,能使普洱的陈味尽出,非常之适合。