编者按：田间地头、城市社区、基层一线……在这个春暖花开的时节，每一处都有青年们拼搏奋斗的身影。
他们在不同的岗位上绽放光彩，在急难险重任务中冲锋在前、在创新创业中奋勇争先、在基层一线强本领长才干，以顽强奋斗为画笔，绘出无愧于自己、无愧于时代的青春之图。
在“五四”青年节即将来临之际，大众网·海报新闻特推出“吾是青年”系列报道，将镜头对准这些青年群体，聆听他们的青春故事。
大众网·海报新闻记者 朱晓娟 李飞 青岛报道“干红葡萄酒在13℃时，品之最醇美；啤酒在6℃到8℃时，喝之最清口；汽水在4℃到5℃时，饮之最爽口……不难发现，每种食品都有一个相对稳定的‘体温’，在这个‘体温’下，可以最大程度地保留食品的最佳口感和营养价值。
目前，我们正在研究低温上下浮动±0.5℃的设备，解锁电冰箱更多的应用场景。
”初次见到青岛营上电器有限公司（以下简称“营上电器”）执行董事李鑫时，大众网·海报新闻记者就上了一节“保鲜课”，不难看出，已经扎根营上电器10年的李鑫，已经掌握了破解低温锁鲜的“温度密码”。
紧跟时代潮流 搜索“白色家电”市场空间2009年，刚刚结束大学生涯后的李鑫进入了中国平安上海总部，在区域管理部督导岗工作。
经过两年的学习与沉淀，李鑫接过了营上电器的“接力棒”，成为了公司的负责人。
虽然是从父亲手里接管的家族企业，但由于李鑫前期的坚持和一线的工作经验，营上电器已经成为了整个即墨区为数不多的采用无纸化办公和电子审批的公司。
“2006年，营上集团为了响应号召实现多元化发展，成立了营上电器。
在成立之初，我们也做过调研，那时候国内的‘白色家电’市场已经趋于饱和状态。
所以，我们将目光转到了国际市场。
”李鑫坦言，刚开始并没有任何资源，所有的客户都是跑展会、拜访贸易公司所积累下来的。
正是由于李鑫的坚持，2012年，营上电器成立了国际营销中心，针对市场不同地区的差异化需求，有针对性的开发不同系列的产品，以个性化设计提高产品附加值。
产品已销往欧洲、美洲、非洲等上百个国家和地区，且连续两年稳居欧洲市场前三甲，冷柜市场份额占据三分之一。
公司产值每年以不低于20%的增速增长着。
紧握时代命脉 探索“白色家电”创新密钥冻鱼可以复活？这并不是电影的片段，而是真实发生在营上电器的场景。
工作人员将一条鲜活的鲫鱼放入—55℃冷柜中冰冻30分钟后，再次放入水中，只见鲫鱼顺利复活。
要想在改革的浪潮中继续前行，就要谋变突围再出发，自主创新的重要性由此可见。
正因为李鑫深谙此理，所以极度锁鲜技术中冻鱼复活的场景才得以呈现。
长期以来，营上电器持续推动转型升级步伐，加快产品自主创新，深入产学研合作，扩大与江南大学、四川大学青岛研究院的产学研合作与交流，突破多项低温深冷领域的技术瓶颈，力争为海内外消费者打造优质、节能环保、深冷智能的制冷产品。
营上电器还与多家科研院校建立产学研合作关系，建有山东省级企业技术中心、山东省低温与深冷环保技术工程研究中心、青岛市工业设计中心、青岛市深冷节能环保技术创新中心、青岛市深冷技术工程实验室、青岛市超低温专家工作站，以差异化的设计提高产品附加值，打通医疗、实验室制冷设备技术壁垒，陆续开发出A＋、A＋＋、A＋＋＋超级节能产品，－60℃、－86℃超低温冷柜。
沿着自主创新这条路子，营上电器已经发展成为一家集研发、生产、销售各类家用及商用制冷产品、医疗设备等产品为一体的高新技术企业，形成了智能厨房家居、超低温柜、医疗冷柜、酒柜、冰淇淋机、饮料柜、果汁机、风幕柜、嵌入式智能家电、制冷物流装备、吸收式制冷产品等百余种产品矩阵。
此外，营上电器也成为了国内为数不多有能力制造超低温储存设备的企业。
“营上电器研发部门有30余人，分多个小组专注于产品研发工作，每年的研发资金达到了2000余万元。
我们的自主品牌“青莹”被认定为中国驰名商标。
现在－105℃冷柜已经研究成功，下一步将根据用户需求进入量产。
”李鑫说，目前公司已经取得“超低温制冷系统”“一种恒温药品箱”“一种制冷保湿系统”等近百项知识产权专利，连续多年荣获“青岛市百强民营企业”“即墨十佳企业”“即墨经济强企”等称号。
目前，营上电器已建设面积10万平方米，建有4个国际标准实验室，9座现代化厂房，现有员工近500人，并在推动传统产业项目的改造提升上不断转型升级、扩大产能。
紧扣时代韵律摸索“白色家电”未来趋势从2020年到现在，防疫形式依然不可松动，这就导致了我国外贸企业受到了持续不断地冲击和影响，作为以国际市场为主的企业，营上电器面临着巨大的挑战。
“一方面是来自海运费的不断上涨，另外一方面是来自外省的部分零件无法及时到达。
可以说疫情对我们的影响还是非常大的。
但我们还是有信心突破这个瓶颈。
”李鑫说。
自政府的“六稳、六保”政策出台后，营上电器享受到了多项减免缓缴扶持政策。
抱着危中求机的想法，李鑫带领营上电器全体员工，全力做好－40℃、-50℃、-60℃以及－86℃四大系列不同型号的低温冷柜产品的生产和销售，并借助“云上广交会”等助商平台，紧跟国家“一带一路”发展政策，开辟出了一条“走出去”的道路。
另外，通过即墨区政协的“牵线搭桥”，营上电器与青岛蓝谷科研院所建立了联系，并商讨下一步的合作方案。
李鑫告诉大众网·海报新闻记者，目前，营上电器正在摸索未来的发展趋势。
本着哪里有需求，哪里就有市场的方针，营上电器采取了“稳扎稳打”和及时适应“双路径”举措，依靠青岛营上建设集团有限公司，仅用8个月的时间，完成了智能工厂的投入运营，年产量达45万台，满足了现阶段国内市场对食物储存的需要。
凡益之道，与时偕行。
时间之河川流不息，每一代青年都有自己的际遇和机缘，都要在自己所处的时代条件下谋划人生、创造历史。
正如李鑫及他所带领的营上电器一样，践行高质量发展要求，落实创新驱动发展战略，推动产业高质量发展。