首先打开厨房的门,带你们看看我老妈做什么好吃的了。
天冷了,开开以后赶紧关上。
我妈在铺抹布,铺完抹布把豆子面子挖到盆里,然后放上水准备和面,蒸窝窝头。
吃一会的功夫就把这窝头面和好了,和的它要不软不硬的,到这个时候就可以蒸了。
拿起一块放到手里,转了又转,转了又转,一会窝窝头就成型了。
成型以后赶紧放到锅里,不一会的功夫一期蒸完了,然后蒸第二期。
第二期没有蒸满,我老妈又和了点黏玉米面,又蒸了几个黏窝窝。
一会蒸完上气蒸二十五分钟就可以出锅了,一会的功夫就熟了。
我老妈接触过来以后,我赶紧先尝了一个最小的黏窝窝,确实挺黏。
蒸的这么多窝窝头,看看好不好。