原标题：“名厨名企”结对子，助力“职工好食堂”建设近日，江苏省扬州市举办“餐饮行业‘劳模工匠助企行’——名企名厨结对”启动仪式，10名“淮扬菜大师”与扬州10家知名企业结对。
冶春餐饮股份有限公司名厨赵均说：“我将对结对企业职工食堂师傅进行培训，传承技艺，做出一些有特色的菜品，让职工享受到更加精美的食物。
”（9月5日《工人日报》）据报道，扬州市总工会积极开展餐饮企业名厨与扬州名企厨师结对，鼓励引导名厨深入职工食堂现场指导，推动名企名厨互帮互助、互学互鉴、共同提高。
职工食堂办得好不好，不仅关系到职工的身体健康，而且也直接影响到职工的工作情绪。
特别是一些大企业，由于职工人数多、