户太八号葡萄标准化栽培技术户太八号是来自欧美的鲜食、加工两用品种。
适宜年有效积温3 800 ℃、无霜期180 天以上的地区种植，抗霜霉病、灰霉病、炭疽病。
耐高温，在连续日最高气温38 ℃时新梢仍能生长；根系发达，枝条粗壮，叶片大，近圆形，五深裂，叶子背面披稀疏茸毛；两性花，4 月上旬萌芽，5 月初首轮花开，7 月中旬第一轮果实成熟，第二轮花期在6 月上旬，9 月中旬果实成熟。
果序圆锥形，长30 厘米，宽18 厘米，穗质量600～1 000 克，亩产2 000千克；单粒平均质量10.4 克，最大单粒重18 克，含糖量在21%（质量分数）以上；果实长29 毫米，宽28 毫米，果皮厚，先端紫黑色，基部紫红色，果肉脆，香甜可口，无肉囊，果皮与果肉易于分离，每果种子1～2 粒（图1）。
图1 户太八号果穗（果粒密集，果色紫红或紫黑色）户太八号葡萄适应性广。
在光照充足，年平均气温12 ℃以上，年平均降雨量不超过1 000 毫米，生长期（4—10 月）日平均温度20 ℃以上，成熟期气温日较差大的地区均可栽植；对土壤要求不严，适用于pH 值6.5～7.5 的各类土壤，但土层薄、质地黏重的土壤，应施有机肥加以改良。
宜选择灌溉排水方便，地势平坦，远离空气、土壤、地下水污染的地方建园。
1 栽植栽植时间在10 月或3 月上中旬。
种植前平整田块，全面深耕土壤，挖坑或开沟施入有机肥（老葡萄园更新时，必须消毒土壤，根除前茬病虫害）。
选用无病虫害、根系发达、根颈大于1.0 厘米并有2~3 个饱满芽的1～2 年生壮苗，对根系适当修整并浸根消毒。
开挖60～80 厘米见方的栽植穴，表层土、底层土分开放，回填时每穴内施入0.25 千克多元复合肥，与表土充分混合后施入，然后再填底土。
栽植深度以根颈灌水后与地面相平为好，根系要舒展，不要与肥料直接接触。
栽后及时浇足水，待水下渗完后要及时用细土封窝。
2 树形管理2.1 确定树形高干V 形或T 形。
（1）高干V 形：干高1.2~1.6 米，反方向培养两条水平主蔓，沿主蔓两侧交互培养结果母枝，同侧结果母枝间距20~30 厘米。
（2）T 形：干高1.7 米，沿树行左右分别培养两条结果母蔓，结果母蔓高1.9 米，在结果母蔓两侧交互培养结果母枝，同侧结果母枝间距15~20 厘米（图2）。
图2 T 形树形2.2 培养树形幼苗长出新梢后要及时插竹竿，并选留一个强壮的主枝顺竿引绑，等其长到距棚下50 厘米时，对其摘心，对其上长出的副梢留3～4 叶反复摘心，冬季修剪时，应根据生长状况确定留枝长短，如果离地面50 厘米高度处树干直径小于1 厘米，应平茬后来年继续培养。
3 修剪3.1 修剪（1）修剪时间：12 月中旬至翌年2 月初。
（2）修剪方法：T 形结果母枝留单芽或双芽修剪，高干V 形留3～4 芽修剪。
为了防止剪口被风吹干，影响芽的萌发，结果部位外移，剪口与预留芽不能太近，应将上位芽破芽修剪。
随着树龄增长，果枝常常会缺位，如果上位缺失，则可以对下位枝轻剪加以弥补。
3.2 刻伤处理T 形树枝条培养，结果主蔓都采用超长梢修剪，如不采用刻伤处理，会导致基部萌芽不良、先端枝条旺长。
刻伤于2 月底3 月初进行，在芽的着生部位前2~3 毫米处刻伤至形成层处。
3.3 搭架的方法葡萄架应牢固、光滑、耐用。
掌握正确的安装程序是非常重要的。
操平放线：根据种植方向，确定搭架的方向。
挖坑：边柱坑深度一般是50 厘米，根据地形进行适当的调整，先栽4 角柱，然后拉皮尺或测绳确定四周边柱位置，注意栽植时让边柱上端保持水平一致。
固定锚石：锚石坑应垂直于边柱，距边柱80~100 厘米远，既不能太远也不能太近。
锚线必须绝对垂直于边柱。
固定侧柱：锚与边柱相连接，要统一向外倾斜50°~60°固定。
拉径线：径线起大梁的作用，必须先拉，松紧度应一致，当距离长时，中间用立柱支撑。
拉纬线：主要是固定主蔓和果枝，先拉中间固定主蔓的纬线，两头固定在边柱上，另两根纬线等周围的多股粗边线拉好后再绑，两头在边线上固定。
撑中柱：中柱的位置在每个径线与纬线交叉处，中柱不用埋，可在中柱底部垫一块红砖，上部用铁丝与径、纬线绑牢。
拉围线：用铁丝与角柱、边柱的每一个杆固定。
搭架所用的线材，绑扎、拉锚用铁丝，其余用钢绞线。
4 枝蔓管理4.1 芽葡萄发芽后，留下一个健康、位置合适的饱满芽，抹去其他芽。
通常在芽后10～15 天分次进行。
第一次主要清除明显无用的芽，如主茎的基部芽，芽两侧的副芽。
第二次在第一次完成后10 天进行，主要是清除残留的无用芽，位置不当的芽，应尽量保留有利用价值的弱芽。
4.2 定枝一般在新梢花穗出现并能分辨出花穗大小时进行。
应根据架面分布情况定枝，T 形架一般都采用1~2 芽短梢修剪，高干V 形架采用3~4 芽修剪，一个结果母枝只留一个枝条，两结果枝间距15~20 厘米，如相邻结果枝有缺位时，可考虑留2 个枝。
4.3 引绑多年生结果主蔓在开春整理架形后进行，每隔30~40 厘米用较结实的扎绳，把主蔓同中间的纬线固定在一起，新梢长40~50 厘米时要及时引绑，防止嫩梢被大风刮折。
引绑的形式有多种，对幼树采用垂直引绑，促进茁壮成长；对结果树新梢采用水平引绑，让新梢健壮生长。
引绑时，先将引绑材料剪成一定长度的短绳，用“猪蹄扣”将扎绳固定在铁线上，不能滑动，然后交叉成“8”字形，将枝条松紧适度的绑住，防止枝条与铁线磨伤。
4.4 摘心始花期通过对主梢摘心，终止新梢延长生长，使营养全部供给花穗，提高坐果率。
摘心位置一般在新梢叶片为正常叶片的1/3 大小处，保留结果部位以上有4~6片功能叶。
坐果后，结果枝延长梢不再摘心，可引绑延长梢向下垂直生长。
可改善架面通风透光条件，减少管理工作量。
如一次果坐果太差，可在5 月下旬对主梢进行重摘心，促进主梢冬芽萌发二次果。
幼树主梢摘心后，对其副梢可留2~3 片叶反复摘心，以增大营养面积。
已挂果树的结果枝，果穗以下的副梢全部疏除，果穗以上留2~3 叶反复摘心。
着色期开始后，如果架面过分郁闭，可间隔剪除部分副梢，以改善架面的通风和透光条件，促进果实成熟。
5 土壤管理5.1 部分深耕秋施基肥时进行，隔行开沟深耕，深度40 厘米，每年深耕的面积占全园面积的15%，以后逐年轮换深耕，直至翻够一遍，然后重复。
5.2 地面覆盖通过覆盖塑料薄膜或秸秆，促进根系的生长，防止土壤水分蒸发，减少土壤板结和调节土壤温度变化幅度，也有利于微生物的活动，促进有机质的分解和养分的吸收。
5.3 种草种草可以改善园内的小气候，提高土壤肥力，改善土壤团粒结构，节省劳动量。
自然生草：管理时只拔除高度超过20 厘米的杂草，其余杂草任其自然生长。
人工种草：春季4 月或秋季10 月清除杂草后种植专用草如三叶草等，条播或撒播均可。
及时清除杂草直到播种草种占据优势可以抑制杂草生长为止。
5.4 免耕法用于土层深厚、肥沃的葡萄园。
使用除草剂如草甘膦等除草。
果园使用化学除草剂，一年不能超过两次，在无风晴天或露水干后使用效果最佳。
6 施肥管理6.1 秋施基肥于10—12 月，以混入适量多元复合肥的有机肥为主，每亩用量为3 000～4 000 千克，幼园采用开沟施入，成龄园可于树盘周围翻施。
基肥利于植株的恢复和来年丰产。
6.2 追肥视情况可多次进行，开花前营养物质的需求主要