冬天是橙子的季节,橙皮多了,总想发挥一下它的剩余价值,况且 橙子皮的药用价值很高,具有理气化痰、健胃消食、提神醒脑的功效。
零添加的糖渍橙皮,可以用来做烘焙的辅料,冲水喝也是不错滴!By 糕幸homecooking用料橙皮 150g水 足量冰糖 50克密封罐 280ml一个做法步骤1、用盐将橙皮洗干净,将里面的白色部分却掉,2、切成小块3、锅里放入水,倒入橙皮,加热4、烧开5、过凉水6、将过凉水的橙皮放入不粘锅中,加水没过橙皮7、烧开加入冰糖8、水分收干,晾凉9、容器底部撒上白糖10、放入一层橙皮,再撒上砂糖,如此反复11、顶部在撒上砂糖,盖好瓶盖,放入冰箱。
12、成品做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。