见习记者 高新宇随着中秋节不断临近，临沂李氏食品旗下的门店逐渐也迎来销售高峰期。
李氏负责人告诉记者，今年八月下旬开始，店铺便进入了紧张的备货发货阶段，目前店内订单火爆，已经不接受急单。
山东临沂李氏食品有限公司始创于1996年，如今已走过27个年头，目前已发展成为一家集生产、销售、技术研发于一体的现代化综合性食品公司，公司固定资产近5000万元。
据了解，李氏食品拥有80多家直营店，主要分布在临沂、枣庄、徐州、南京等9个县、3个区，并与大润发、时代购物、银座商场等国内大中型商场和超市合作。
李氏食品有限公司位于中国第二大经贸城市临沂市，自成立以来，一直生产中西糕点、月饼、肉制品及原辅材料的加工和销售。
1999年李氏食品荣获“全国食品博览会”金奖，2003年李氏食品公司顺利通过ISO9001—2000质量体系认证。
2004年在全国蛋糕比赛中荣获一等奖，获得中华全国工商业联合会烘焙公会推荐产品等一系列荣誉称号。
李氏月饼连续四年荣获“鲁南地区名牌产品”称号。
不仅如此，李氏食品对时代发展保持敏锐嗅觉，不断加强与互联网的融合，集中力量研发新品。
通过利用互联网大数据、最新资讯等及时了解行业走向、潮流发展动态，不断研发新口味新产品，紧跟消费者需求。
“我们为了方便顾客购买，推出了我们自己的网上订货平台，顾客能够直接对接我们厂家，减少中间环节，既能保障顾客的消费权益，也能提高我们的服务效率。
”李氏负责人给记者介绍到。
秉承货真价实，诚信经营的理念，李氏食品在保证月饼品质的同时，不断改良月饼的口感、口味等。
馅料除传统的莲蓉、豆沙、伍仁之外，更有绿茶蓉、椰子、金凤梨、水果馅等多个不同品类，不断推出更符合现代人饮食习惯的健康月饼。
在传统制作手艺的基础上逐渐融入现代工艺，实现生产过程的全自动化，更好地满足消费者需求。