在河南有喝羊汤的习惯，春夏秋冬羊汤馆总断不了食客，春秋天气候干燥要喝，夏天入伏要喝“伏羊汤”，寒冷的冬天更不用说了，一定要喝碗羊汤才够温暖。
伴随着汤气暖暖升起，舒坦的滋味不言而喻。
碗里放入葱花，调入精盐，放入切的薄薄的羊肉片。
把烧的滚开的乳白色羊汤盛到碗里，洒上香菜，再挖上一匙子香辣的用羊油泼成的辣椒油，一个字“香”！ ▉网络品牌扫描品牌现状：布局成长期品牌名称：刘源记羊肉鲜汤 升级店面：郑州市体育场店主打产品：羊肉鲜汤+羊肉烩面+烧烤+凉菜等 地理位置：河南郑州人均消费：30元刘源记始创于1988年，主营羊肉鲜汤。
三十多年来，刘源记始终秉承“诚信为本，食材为先”的宗旨，遵循羊汤古法熬制技艺，甄选道地优质羊源，食材源头新鲜直供，使用净化水熬足6小时，汤锅中不用任何添加剂。
目前刘源记已有自己的专属牧场，并与多家供应商建立战略合作伙伴关系，真正的确保食材的新鲜直供。
▉网络品牌年轻化、品牌焕新已经成为近几年的热门词汇，在移动互联网的作用下，传播路径、传播模式、文化语境都发生了重大的变化，品牌年轻化固然是趋势所需，但年轻背后的文化属性，也不能一并抹杀。
▉子然原创设计一个优秀的品牌，需要两者兼顾，一方面保留了品牌原有的调性，另一方面又向消费者展示了自己年轻化的一面。
此次品牌找到我们，希望可以在现有年轻的基调上，深挖背后的文化故事，让更多的年轻消费者，了解鲜汤背后的故事。
▉子然原创设计01.追溯河洛文化印记说到河南，一定会想到河洛文化，河洛文化是中华文化的源头之一，是中国古代历史上区域文化中的“核心区域”文化，“根文化”。
所谓“核心区域”文化，就是影响整个国家的文化；所谓“根文化”，就是国家的文化之“根”。
▉子然原创设计易经系辞上说：“河出图，洛出书，圣人则之。
"太极图是河洛交会的自然现象，通过这个自然现象触发灵感，人族伏羲才创造出太极和八卦。
02.传承河洛文化、怎能绕开河洛名汤 ▉子然原创设计03.河洛饮食文化---嗜羊习俗魏晋时期草原民族，进入河洛地区以后，带来了草原地区的肉食习俗，羊肉供应逐渐成为六畜之首，并逐渐成为河洛人的主要肉食，奠定羊肉在河洛饮食文化中的核心地位。
刘源记羊肉鲜汤，秉承北魏名著“齐民要术”以羊肉做羹的羹攉法，遵循唐代孟诜“食疗本草”以食代药法，一碗鲜羊汤，从割肉、泡洗、骨肉配比、熬煮等各个步骤，各有秘方，造就一碗鲜香无比的河洛名汤。
▉子然原创设计 ▉子然原创设计品牌在发展时期，基于产品卖点和品质独特性，提出水好肉好汤才好的主张。
易于上口和传播。
目前，刘源记羊肉鲜汤在河南郑州本地已有25家品牌店面，市场认知已经形成，并已有忠实客群，目前已经建立自己的专属牧场，日均消耗百头羊，并与多家供应商建立战略合作伙伴关系。
品牌从产品认知，跨越进入新的认知平台。
▉子然原创设计门头采用品牌清真绿色做主色调，配以桑染金色作为装饰收边;主入口上方黑色底鎏金字手写体品牌传统木质牌匾，渲染了这家1988年创立的三十年老店庄重氛围。
右侧是可外带的外卖区及传统高炉烧饼，水磨石墙砖大气简约，上方全透明玻璃能作为更好的产品展示。
▉子然原创设计进入店内后，映入眼帘的是两副超大订制的品牌卡布灯箱，流畅的手写书法体LOGO及slogan宣传语，加深了就餐客户对品牌的初步认知。
▉子然原创设计右侧是开放性明档及产品展示，统一品牌绿色烤漆柜体，白色石材台面干净整洁，突出产品展示；左侧则是品牌故事文化展示墙，及为创始人量身打造的品牌版画风格插画展示；为了打破传统羊汤店的传统及严肃，顶部融入了电镀钛金不锈钢层架造型结合卡布灯箱，隔断则采用了年轻人比较喜欢的水磨石元素，卡座上的钛金造型架加以点缀增色。
▉子然原创设计卡座区为了避免空间过于死板及压抑，整体采用了半通透式悬挂式隔断，为了更有韵味，隔断上用长虹玻璃的订制木窗套做了传统窗格来增加设计感；通往后场区域的一块不好利用的死角，我们做了品牌预制包装的产品展示，一方面也增加了额外的营收。
▉子然原创设计通往包间通道有一条很长并且层高很不理想的小通道，设计师结合灯光做了亮化，让就餐顾客尽量减小压抑感。
▉子然原创设计包间区域因为增加了炒菜中餐品类，空间上区域与外部就餐环境的明亮时尚感，整体用柚木饰面及浅灰色硅藻泥、深灰色地砖来营造更为稳重一些的新中式就餐氛围；包间内结合不同的包间品牌名字，定制了不同的硬包画面、壁画隔断，以及墙面上不同的品牌文化装饰画来点缀整个包间。
▉子然原创设计