做法步骤1、全貌,里面的回型发热管可以90度翻上去哦!它的处女作将会是一款早餐,下午茶佳品:鲜果布丁蛋糕。
2、牛奶,糖混合至糖溶化,加入打散的鸡蛋,香草精,隔水溶化的黄油,用蛋抽搅拌均匀,成为蛋糖液。
黄油可以留下一点点用来涂抹模具。
3、低筋面粉过筛倒进搅拌盘里,这时预热烤箱190度,烤网取出来。
4、蛋糖液缓缓倒进面粉中,用蛋抽搅拌至没有颗粒。
5、之前留下的黄油液涂抹派盘底部和周边,撒一点点低粉,这样可以轻松切块取出。
6、把洗净沥干的樱桃和蓝莓摆放盘中。
樱桃是没有去核的,话说整粒烤会有特殊的杏仁香气哦!7、缓缓倒进面糊。
8、派盘放在烤网上,然后将烤网放进烤箱中层。
烤30分钟左右。
9、这是烤了15分钟后膨胀最高点。
可以看到蓝莓爆浆了!10、烤好后取出就会回缩到很漂亮的状态啦~撒上巴旦木碎,薄薄撒一层糖霜。
嫩滑香甜,入口即化,每一口都有丰富的果汁,热吃冷吃味道都很惊艳哦!心情故事6寸派盘模具适用份量。
小巧的格兰仕立式电烤箱,BBQ,串烧,转盘吊烧,煎,烤,功能齐全,省空间,为厨房增添一份俏皮气氛,看着都惹人爱哟!