来自法国波尔多的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和美乐（Merlot）无论在传统的法国还是在新兴的酿酒大国美国等，在全世界的种植面积都排名前列。
它们都是极受酿酒师喜爱的葡萄品种。
不过，很多人并不了解这两者究竟有什么联系和区别。
一、赤霞珠&美乐赤霞珠被誉为“红葡萄酒之王”，是品丽珠和长相思（Sauvignon Blanc）自然杂交的成果。
其颗粒较小，果皮呈现出暗蓝色。
与美乐相比，赤霞珠的果皮厚，单宁和酸度都很高。
美乐是法国波尔多种植面积最广的酿酒葡萄之一。
其英文名“Merlot”据说
