想做出一道好菜刀工很重要 切菜这件小事却不是容易事刀和手指的距离只有1cm一不小心,切到手指十指连心,钻心地疼~切得不熟练的,切出来的长短不一,有粗有细不仅失去美感,切太厚的没熟,切薄的都烧糊了准备好的食材,就这样浪费了 尤其是节假日,或者家里来了客人,厨房里为了做那么多菜让人准备得手忙脚乱时间不充足,连切菜都是个问题 传统刨丝菜板粗糙,容易伤手切出来大小不一,还滋生细菌切完后清洗食材也费时费劲 其实你不是不会做菜,只是缺少合适的工具啊今天小编给大家推荐一款多功能切菜神器由天然小麦秸秆热压成型,不含重金属,多功能刀头替换能切粗丝,切细丝还能切薄片,切薯片能磨蓉做佐料,分离蛋清它还是一台榨汁机!上图中的功能是不是很丰富因为它有5种刀头,大小适中,1500ml的容量 可切一盘5人份食材3mm切丝刀片切粗丝3mm的粗丝适合切黄瓜丝、土豆丝切土豆(建议用护手器)切出的丝是不是 粗细均匀长短一致,适合做炒菜土豆丝关于切丝有人喜欢切粗一点也有人喜欢切细一点2mm切片刀头切细丝2mm的细丝适合切萝卜丝、莴笋丝、姜丝仅2mm厚,有多薄请看下图下图为切西葫芦切最常见的黄瓜薄2mm的黄瓜片,可以清炒,炒肉不仅可以用来切蔬菜,还能切水果切柠檬片, 在家随时来一个蜂蜜柠檬水或者来一个黄瓜片敷脸除了常见的直片,还可以切花片切菜心,切薯片,做惊艳小吃最适合节假日,或者给小孩做零食可以磨蒜蓉、姜蓉、制作宝宝辅食泥多少次吃饭时候发现少了蒜蓉特别是节日期间还可以磨姜蓉,泡姜茶可榨汁 柠檬 、橙子、西瓜每天鲜榨果汁,不含添加剂,色素纯天然,原汁原味能蛋清分离蛋清可用腌制肉类,使得肉类嫩滑,或做蛋糕蛋黄,可以用来裹粉油炸,或者做甜品 以前切菜,切好放菜板上然后换盆洗菜,再换沥水篮菜板+洗菜盆+沥水篮 3步骤确实是有些繁琐了现在这个是 三合一 面板集切菜、洗菜、沥干一体比如切胡萝卜,感受不到阻力每一下,都是轻轻滑过切很快,切一个萝卜丝就30秒 看看切出来萝卜丝,整整齐齐一簇一簇堆的像个小山让你做菜,事半功倍看看切出来萝卜丝,整整齐齐一簇一簇堆的像个小山让你做菜,事半功倍切完就能洗为你做一顿饭节约大量时间这么方便的切菜神器,你用过没有?