自助餐厅和其他类型餐厅一样,是五星级酒店的主要组成部分,从整体看,餐厅仅次于客房,是酒店经营的第二大营业项目。
同时,自助餐厅也是评星的主要砝码。
自助餐是五星级酒店出品特色和能力的重要体现,自助餐厅的自助餐台就非常重要了。
自助餐台的摆放,为了能让顾客体验到自助餐厅独有的轻松流畅、自我服务的用餐氛围,自助餐台必须将琳琅满目的各色佳肴井然有序地呈现在顾客眼前,满足不同顾客对食物多样性的需求。
此外,餐台的摆放还要使餐厅在布局上显得合理而美观。
今天给大家带来5种不同风格的五星级酒店自助餐台布菲台:五星级酒店大理石自助餐台五星级酒店自助餐打餐台五星级酒店自助餐保温加热餐台五星级酒店布菲台五星级酒店高级自助餐台