油烟机作为厨房家电是必不可少的一部分，很多人在购买油烟机时不懂从哪些指标入手，毕竟油烟机对一些人而言很陌生，而且油烟机的使用寿命很长，基本都在八年，十年左右，所以，消费者对油烟机性能了解甚少。
那么在购买油烟机要注意哪些性能指标呢？JOHS约翰逊厨电小编为你整理了以下五条： 1，风量：风量大吸油烟效果好，这一性能也关系到吸油烟机的吸力。
排风量表示吸油烟机在单位时间中排出的风量，这一性能关系到吸油烟机是否能够在短时间中将厨房中的油烟快速、高效的排出。
目前市场上油烟机排风量从小到大依次为，≤10立方米/min、11-14立方米/min、15-17立方米/min、18-20立方米/min、≥21立方米/min一共这五种。
但经过多年研究和测试抽油烟机的排风量在15立方米到18立方米中间都是最合适的。
2，噪音：吸油烟机因为电机转动和风的噪音问题，很容易出现较大的噪音，很影响烹饪体验。
所以，一台保持厨房安静的吸油烟机很是必要。
3，风压：风压是吸油烟机产生负压的数值大小，这一性能也关系到吸油烟机的吸力。
风压越大，吸油烟机的吸烟效果就越好。
尤其对于居住在低层的住户而言，风压更是保证排烟效果的重要性能。
因为油烟机不仅需要克服公共烟道中的空气重量，还要保证能够在做饭高峰期，公共烟道中风压较大的情况下，依然保证良好的排烟效果。
4，全压效率值：全压效率值高的省电，购买油烟机时要找这个值高的。
5，易清洁：油烟机主要是用来吸收烹饪时产生的油烟，那么肯定会有大量的油渍附在上面，如果很难清理干净，肯定让人头疼。
所以油烟机的易清洁性就显得尤为重要。
所以在购买时千万要仔细，只有能同时满足这五项性能的油烟机才是真正能够满足我们使用需求的产品。
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