入冬的第一顿火锅您吃了吗？围坐在冒着热气的锅边，一身寒气渐渐褪去，食物的香气扑扑袭而来，这种感觉简直不要太爽！如果您是火锅爱好者，今天推荐的这8家特色火锅店您一定不能错过！快收藏起来，以后慢慢打卡~一、北平三兄弟没有什么比铜锅涮肉更适合北京的冬天！他家的涮肉名气很大，一进门就能感受到店里热气腾腾的，很热闹。
来他家必点的就是鲜切羊肉、鲜羊上脑，羊肉新鲜厚实，都是手切的！羊肉在锅中涮上几秒颜色变了就可以吃了，吃起来又嫩又有韧劲，口感很好。
蘸着秘制的麻酱小料，再放上刚出锅的辣椒油，满嘴的醇香味，回味无穷~地址：东直门内大街5-6号（洋桥、劲松均有分店）人均：134元二、南门涮肉南门涮肉也是比较有名气的，就在天坛南门门口，非常好找。
店内装潢就是典型老北京涮肉馆子，简单又朴素，但吃起来格外好吃，关键的是价格便宜非常实惠。
来这儿必点的几样菜：手切鲜羊肉、鲜羊上脑、百叶、炸烧饼、糖蒜等，食材新鲜，肉质都很鲜嫩。
下锅一涮，吃的就是那个鲜味~麻酱小料更是调配得刚刚好，酱香浓郁。
地址：永定门东街东里13号楼1-2号（地安门、安定门、新华大街、王府井、国贸、高碑店、紫竹桥、首都机场均有分店）人均：105元三、东直门涮肉这家店是中式又很简洁精致的装修风格，黑色红色是主色调，座位间都有隔间，私密性也很不错~