记者从贵州省市场监督管理局网站获悉，中秋佳节来临前夕，为确保市民消费安全，省市场监管局组织开展对本省9个市(州)、贵安新区流通市场销售的月饼进行监督抽检，抽检128批次样品，检出1批次样品不符合食品安全国家标准规定。
不合格指标为酸价(以脂肪计)。
酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。
酸价超标会导致食品有哈喇味，超标严重时所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素，导致肠胃不适。
《食品安全国家标准糕点、面包》(GB 7099—2015)中规定，糕点中酸价(以脂肪计)的最大限量值为5mg/g。
酸价超标的原因，可能是企业原料采购把关不严、生产工艺不达标、产品储藏条件不当等，导致食品中的脂肪氧化酸败。
贵州省市场监管局提示消费者在选购时需注意以下五点:查看标签内容是否齐全按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)相关要求，食品生产企业直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、生产日期和保质期，贮存条件，食品生产许可证编号等信息，以及其他需要标示的内容。
消费者不要购买或食用标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改标示的月饼。
查看月饼是无糖或低糖对于控制能量和糖分摄入的人群，在选购月饼时更要关注配料表和营养成分表。
食品安全国家标准GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》中规定声称“无糖”是指营养分表中碳水化合物含量≤0.5g/100g，“低糖”是指营养分表中碳水化合物含量≤5g/100g。
而无糖月饼中的甜味