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鱼种质量的把握和鉴别标准(鱼类品质的鉴定方法)

发布:2024-10-02 浏览:41

核心提示:鱼种放养一般遵循冬放春补。今年开春以来,南京气温仍然较低,冬放不充分的养殖户目前仍在进行春季补放。江宁地处南京市郊,全区有10.52万亩水面,沿秦淮河一带及汤铜路一线,江宁俗称“一带一路”,休闲渔业较为发达,一些新增养殖户由于原来不是从事水产养殖业的,对水产技术不甚了解,冬放鱼种数量严重不足。最近在老渔民(示范户)的指导下,正抓紧采购补苗,此时对鱼种质量一定要把握好,不然上当受骗,甚是可惜。鱼种质量怎样把握,有什么鉴别标准呢?优质鱼种必须具备以下几个条件:1、同池同鱼种规格均匀;2、体制健壮,背部肌肉肥厚

鱼种放养一般遵循冬放春补。
今年开春以来,南京气温仍然较低,冬放不充分的养殖户目前仍在进行春季补放。
江宁地处南京市郊,全区有10.52万亩水面,沿秦淮河一带及汤铜路一线,江宁俗称“一带一路”,休闲渔业较为发达,一些新增养殖户由于原来不是从事水产养殖业的,对水产技术不甚了解,冬放鱼种数量严重不足。
最近在老渔民(示范户)的指导下,正抓紧采购补苗,此时对鱼种质量一定要把握好,不然上当受骗,甚是可惜。
鱼种质量怎样把握,有什么鉴别标准呢?优质鱼种必须具备以下几个条件:1、同池同鱼种规格均匀;2、体制健壮,背部肌肉肥厚,尾柄肉质肥满;3、体表光滑,无病无伤,鳞片完整无损;4、体色鲜艳有光泽;5、游泳活泼,溯水性强,在密集时,头向下尾向上,鳍不断煽动;6、用鱼种体长与体重之比来判断质量好坏。
具体做法是:称取规格相似的鱼种500克计算尾数,每千克鱼种所称尾数等于或少于标准尾数为优质鱼种,反之,则为劣质鱼种。
有经验的老渔民都自有一套优劣判断的方法,普通养殖户宜对照以上鉴别方法综合考虑:根据塘口条件、制定放养模式、投放规格鱼种,不要人云亦云很随意,不然不仅达不到养殖目标,还可能出现很大损失。
3月6日,江宁区水产技术推广站丁志林站长等来到江宁区湖熟街道双新社区尚园生态有限公司30亩塘口,了解到该塘口放养青鱼4千斤、鲫鱼6千斤,因采购鱼种质量原因、放养消毒不到位,近期鱼群渐显“不良反应”,已有500斤鱼死亡,结果只能治疗补救。
不注意苗种放养质量真是费钱又费事。
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