肌理效果是利用材质的特点和加工手段而形成的表面的装饰。
古时没有“肌理”这一说词，而是根据工艺的特点而成为“调砂”，“铺砂”，“绞泥”与“抛光”。
汲古斋藏品 调砂：是在紫砂泥里掺入适量的颗粒状的缸砂，会产生“梨皮”，“鲨鱼皮”，“满天星”等装饰特色效果。
胎土加砂的具体做法有调砂和铺砂两种，其意为了紫砂壶胎的肌理更加丰富。
汲古斋藏品 铺砂：就是在处理好的紫砂泥砂矿砂撒入在紫砂泥片的表面，再敲打平整，使砂粒嵌入泥片的表层之内，经烧成后，掺入的砂粒和泥片会形成不同的颜色和肌理效果，增加了紫砂壶装饰美感。
汲古斋藏品 绞泥：把不同颜色的泥料叠放在一起，通过控制泥料的薄厚和绞扭的手法，可以使泥料表面产生木纹，石纹，云纹等自然的纹理，是现代紫砂艺人应用较多。
抛光：紫砂壶烧成后，用磨料将紫砂壶表面打磨平整，再用抛光剂和毡轮对其表面进行抛光处理，从而产生玻璃相的光泽。
以前紫砂抛光壶多用于出口泰国。