乳酪面包。
今天这款面包好吃到舔手指。
松软的面包搭配香甜的乳酪酱,简直不要太美味。
·除盐和黄油外所有的食材倒入厨师机。
·1挡黄油2挡混合5挡出粗膜,加盐和黄油5挡出手套膜。
·2挡黄油5挡出粗膜,加黄油和盐后5挡出手套膜。
揉出这种粗膜加盐和黄油,揉出手套膜分成8份整型成圆。
·盖保鲜膜松弛15分钟,擀成长方形从上往下卷,接口收紧。
·放入烤盘室温发酵至2倍大。
·再来做奶酪酱。
所有食材混合,打蛋器打至顺滑。
·发酵好的面团表面刷牛奶。
·烤箱预热180度20分钟,稍微晾凉一下直接吃就很好吃。
绵密松软。
·为了好看切掉两头,中间也切一下不要切断。
·涂上奶酪酱,四周也都涂上,沾上奶粉。
·包上油纸,冰箱冷藏一下味道更棒。
柔软的面包搭配乳酪酱香甜好吃,快去做给你爱的人吃吧!关注我每天都有好吃的。