中国·江西·上饶·玉山2024“华鼎锦纶”斯诺克世界公开赛3月18日-24日将在上饶市玉山县体育中心进行。
本届比赛囊括斯诺克当今几乎所有顶尖球员、世界明星齐聚玉山。
那么玉山哪些美食挑动你的味蕾?——快来看看有没有你喜欢的菜!三清湖有机鱼:味道鲜美三清湖有机鱼因其鲜、嫩、香闻名四邻八乡,慢火清炖,汤汁呈纯白色如牛奶,味道鲜美,香飘四溢。
下镇红烧鹅:鹅肉鲜嫩食材选自农户自养的土鹅,辅以主厨经验老到的烹饪手法,成就了鹅肉鲜嫩、爽口、紧致又略带嚼劲的绝佳口感。
米酒汗蒸老番鸭:清爽不油腻选用农户自养的老番鸭,放入少许酒酿清蒸,清爽不油腻,咸香又回甘。
碎椒白玉豆:“豆中皇后”白玉豆颜色莹白如玉,有“豆中皇后”之美誉。
青椒炒白玉豆,是玉山农家特有的名吃,白玉豆白得透亮,吃起来粉、嫩、爽、微甜,还有米香。
红烧黑猪肉:肥而不腻玉山黑猪体型较小,生长周期较长,肉质优,脂肪含量丰富,嫩而多汁,肥而不腻,肉质鲜美,香味独特。
紫湖蹄髈:尊贵味美蹄髈是紫湖老百姓心目中分量最重的一道菜,调好佐料后需要4-5个小时细火慢炖,通常用来接待最尊贵的客人。
樟村煎大肠:香嫩可口樟村煎大肠,红薯粉裹着大肠煎煮,香嫩可口,满嘴生香,是玉山樟村一带久负盛誉的传统菜肴。
临湖豆腐:柔滑细腻“临湖豆腐”自古闻名,它独一无二的口感