人体上有两种体温，一种是体核温度，指的是身体内部胸腔、腹腔和中枢神经的温度；另一种是体表温度，是指皮肤表面的温度。
我们通常所说的体温是指体核温度，因为它相对稳定，而且比皮肤温度高，更能反应是身体的实际情况。
胸腔、腹腔等身体内部的体核温度不易被测量，所以通常直肠、口腔和腋窝等部位的温度来代表体核温度。
体温的正常范围正常人的体温受多种因素影响，在24小时内略有波动，一般情况下不超过1℃：昼夜：清晨2-6时最低，午后1-6时最高；年龄：老年人＜青壮年＜儿童性别：女性体温平均比男性高0.3℃，女性体温还会随月经周期出现规律性变化。
饮食：进食后升高、禁食后降低；运动：剧烈运动后升高；情绪：激动、紧张升高。
什么是异常体温？以口温为例如何正确测量体温？（一）体温计的种类与选择目前使用的体温计大多数有三种，水银体温计、电子体温计，还有红外线体温计。
水银体温计是一种传统的体温计，由玻璃制成，里面含有水银柱，价格低廉，使用也比较方便，一般在需要测试的部位，比如腋窝。
口腔和肛门，停留5分钟左右，可以取出读数。
电子体温计多是利用某些物质的物理参数，使用时打开电子体温计，听到滴的一声，然后将体温计放入需要测量的部位，大概半分钟左右，再次听到滴的一声就可以取出，此时温度计上显示的温度就是我们的体温。
还有红外线体温计，测量的时间更短，一般几秒钟就可以监测到体温，有接触式和非接触式两种。
体温计的比较（二）测量部位、方法（以水银/电子体温计为例）注意事项如遇影响体温测量的各种因素，如运动、进食、洗澡等，应休息30分钟后再测。
测体温前检查体温计有无破损，水银柱在35℃以下。
看体温计读数时手不要触碰水银部位。
腋下出汗较多者，消瘦夹不紧体温计者禁忌测量腋温。
若不慎咬破体温计：及时清除口腔内玻璃碎屑。
口服蛋清或牛奶，延缓汞的吸收。
身体无特殊情况，可服用粗纤维食物，加速汞的排出。