在这个快节奏、日益数字化的时代,找到时间做一顿美餐可能很困难。
对家庭来说则更艰难:2020 年,62% 的有孩子的已婚夫妇的父母双方都在工作。
即使只有一个父母工作或在没有孩子的家庭中,在工作和学校、课外活动和保持社交生活之间抽出时间在烤箱前度过几个小时似乎是不可能的。
这有助于解释为什么疾病控制中心发现37% 的美国成年人在 2013 年至 2020 年的任何一天都吃快餐。
具有讽刺意味的是,放慢脚步实际上是一种更健康、更方便的餐桌上用餐方式。
慢炖锅(由于该品牌的受欢迎程度,有时也称为 Crock-Pots)使用小火来完成顾名思义的工作:慢慢地煮东西。
通常,慢炖锅餐只需要您将食材放入锅中,然后在您一天的剩余时间里将它们放在柜台上烹饪。
然后,您可以回到坐在柜台上享用热腾腾的饭菜。
慢炖锅在冬天特别有效,因为每个人都渴望汤、炖菜和热饮来暖和。
为了找到最适合寒冷冬季的食谱,我们梳理了广泛的烹饪博客和网站,找到了 50 份食谱,展示了慢炖锅可以帮助您上桌的各种美味佳肴。
无论您是在计划一场盛大的假日派对还是为一个人做一顿饭,这些食谱都将帮助您忘记外面的冰冷温度。
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